Ta Wan

Jemi05

Tempat :Ta Wan di Harapan Indah ini besar outletnya. Ada 2 sayap gitu. Yang depan pake kipas angin kayanya. Kalo yang belakang pake AC. Ada bagian outdoor juga sekitar 10-15 meja. Tempatnya cukup bagus dan bersih. Interior nya modern minimalis yang dilengkapi mangkuk dan guci yang tetap melambangkan Chinesse. Makanan :Bubur Ikan & Udang. Saya pesan porsi large, yang ternyata memang banyak. Disediakan mangkuk kecil tambahan untuk yang mau sharing bubur tsb. Rasa buburnya sebelum dibumbui sudah gurih, topping udang, ikan, dan cakwe nya cukup banyak. Cukup enak. Dan yang membuat istimewa, bubur ini tidak cepat encer. Biasanya saya menambahkan kecap asin dan pepper sbg penguat rasa. Ta Wan memang terkenal dengan bubur nya yang enak. Ikan Dori Saus X.O. Yang ini unik. Saus X.O nya agak sedikit pedas, rasanya tidak terlalu gurih, ada manis nya juga. Ikan dori di goreng tepung, tapi tepungnya tuh rasa nya beda dengan makanan berbasis goreng tepung lainnya. Disajikan dengan plating yang cukup oke, warna masakan yang cukup menggugah selera dan sedikit garnish. Ayam Saus Lemon. Ini juga unik. Saus lemonnya segar, tapi agak cenderung ke manis. Pasti akan lebih enak kalau menonjolkan rasa asam dari lemon nya. Ayamnya cukup empuk, porsinya pas. Disajikan dengan plating yang cukup menarik, ada irisan lemonnya juga. Nasi Goreng Kepiting. Agak kecewa dengan nasi goreng kepitingnya. Tampilannya kurang fancy, warna nasi gorengnya pucat. Well, kebanyakan nasi goreng seafood memang tidak diberi kecap, tapi biasanya menu ini punya daya tarik sendiri dari segi penampilan. Buat Ta Wan, ini too pale. Penyajiannya kurang menarik, tidak menggunakan garnish apapun. Dari segi rasa, I think it's so-so. Tekstur nasi nya terlalu lembek untuk nasi goreng. Topping kepiting nya sedikit dan porsinya cukup untuk perut cewek (dari yang biasanya porsi nasi goreng itu cukup mengenyangkan utk perut cowok).Sapo Dory Jamur. Yang ini cukup enak. Kekentalan nya pas, dan tidak cepat encer. Porsinya pas. Dori nya cukup banyak. Tapi rasa jahe nya itu terlalu kuat, kayanya akan better kalo jahe nya agak lebih di hide. Bakmi Goreng Ulang Tahun. Saya kira menu ini porsinya besar, secara dinamakan Bakmi Goreng ULANG TAHUN. Tapi ternyata porsinya kecil. Tapi biasanya bakmi ini disajikan untuk sharing, jadi kita dikasih piring lagi sebanyak jumlah orang di meja untuk sharing bakmi ini. Dari segi warna penyajian cukup menarik, tapi sayang, piring penyajiannya kecil banget, jadi terlihat penuh dan sempit. Akan lebih baik kalo piringnya lebih besar. Untuk rasa bakmi ini yaa standar lah. Tidak ada yang lebih dominan antara manis dan asinnya. Bakmi ini juga dilengkapi dgn telur burung puyuh. Saya juga pesan cakwe polos utk tambahan di bubur, rasa cakwenya so standard. Pelayanan :Great. Dari awal sambut kita masuk, tanya brp orang, cari meja untuk kita. Mas mbaknya cepet mudeng, cepet tanggap bgt, mereka gesit-gesit banget. Jalannya cepet. Mereka juga sopan-sopan, ramah. Dan penyajian makanan nya itu cukup cepat. Harga :Untuk menu-menu diatas ditambah 2 nasi putih, 1 es teh manis, 1 es lemon tea, 3 teh hangat spend Rp 322.000. Cukup murah.

RichardG876

Menurut gw Makan disini enakanya rame" Kalau hanya ber2 , kenyang bgd hiks Porsis bubur reg ini bisa untuk 3 s/d 4 org Engga pesen banyak krna untuk buka puasa pasti bakal begah hihi Untuk rasa good bgd di jamin engga nyeselPelayananya cepat dan tanggapUntuk suasanya santai nyaman

Rahadhian

Pada dasarnya suka banget sama makanan ta wan, khususnya bubur.Secara umum, makanan disini memiliki kualitas rasa yg sama dengan ta wan yg lain.Tapi, dari segi pelayanan, ta wan cabang ini minus menurut saya.Sudah dua kali saya datang ke ta wan cabang ini dan dua2nya mengecewakan.Waitress nya lamban dalam memberikan pesanan yg tidak dalam menu (misalnya cabai potong). Kemudian, bila kita duduk di meja yang tidak ada set sambalnya, mereka tidak langsung memberikannya. Kita harus memintanya dulu. Dan lamaaaaaa sekali sampai mereka datang membawa set sambal yg diminta. Padahal restoran dalam keadaan sepi.Restoran bagian depan hanya dijaga satu orang (yang menyambut tamu). Padahal area luar luas. Jadi kalau sedang ada tamu yg masuk, tidak ada yg standby, sehingga bila kita kebetulan makan di bagian luar dan membutuhkan sesuatu, kita tidak tau harus memanggil siapa.

LucBKK2013

Waktu itu saya pernah titip beliin cakwe udangnya. Dan GOSONG! Complain via twitter ga di gubris.Serius loh orang kitchen masak kan bisa lihat pake mata. Masak gosong separah itu ga kelihatan. Customer ga bs cek lagi karena untuk produk gorengan dibungkus alufo. Kayanya cabang ini musti sering di inspect sm QAnya. No hoax... I even have the proof here. Can i just give 0 instead of 1???

Andhikyoedhi

Kali kedua datang kesini nggak rame2, cuma sama keluarga inti. Hari minggu siang, tumben sepi,,, well agak lewat lunch time juga sih..Pelayanan ok. Ramah & sigap. Apa karena lg sepi? 😛Okey berikut review makanannya:- Cumi Saos Thai. Nggak terlalu "karet" lah.. Not bad. Saosnya agak kurang nendang ya..- Ayam Kung Pao. Ayamnya dari potongan biasa, bukan fillet. Kacangnya bukan pake kacang mede, tapi kacang tanah hehehhh please deh..- Kailan cah Jamur Tungku. Enaakk.. Ga ngerti itu jamur apaan. Tapi enak koq..- Kakap Asam Manis. Kakapnya not bad. Etapi saos nya kenapa lengket banget yak.. - Nasi putih. Haduuuhh keras banget yaaa.. Coba agak pulen sedikit, manteb deh..Selamat makan!