Bleu Alley Brasserie

Boy P

Follow My IG @couplefuntripculinaryHola gengs,kalian senang sama suasana yg eropa2 gitu nan romantis? Pas banget jika gitu mampir kesini mah, sebab suasana nya itu romantis2 banget deh..candle light dinner pun cocok loh...ditambah menu2nya itu Perancis sana loh..serta sajian yang kita order yaitu :-. Blanquette de Poulet AlestragonMenu yg diawalnya si terpikirkan gak akan terasa kenyang,sebab hanya ayam 1 pangkas gitu serta mashed potato,serta sayuran bayam, serta akhirnya ternyata berasa kenyang pula loh, serta yang paling kita senang asal sajian ini ayam yang pada grill dgn kematangan pas sebagai akibatnya daging ya itu lembut banget serta bumbunya meresap ke pada daging nya-. Bacon Mushroom & Peas RisottoIni sajian spesial italia si ya,ternyata nasi gitu akan tetapi teksturnya hampir menyerupai bubur si serta amanah kurang cocok pada pengecap kita,tp seluruh pulang ke kesukaan kalian ya krn terkadang beda2 kan..ke 2 sajian tadi termasuk new sajian mereka, so gmn kalian mau nyobain??

pesanan: Bacon Mushroom & Peas Risotto, Blanquette de Poulet Alestragon

S3686GBandyt

keliru satu restoran romantis yg berhasil gue kunjungi pada Kelapa Gading, ialah Bleu Alley yg berhasil untuk makan malam ini mirip lagi pada Perancis. Yaa ga usah galau pula sih, sebab emang Bleu Alley ini ialah restoran authentic asal Perancis.Pas mau memasuki ruang masuk pada Bleu Alley saja telah begitu kental menggunakan perbedaan makna yg bikin hati berbunga-bunga. poly tanaman yg hijau-hijau ditembok sepanjang tangga menuju masuk pintu resto, yaa meskipun tumbuhannya hanya imitasi yaa, akan tetapi semuanya rapih & higienis.Design restorannya pula poly akan ornament yg mendukung makan malam jadi sangat berkesan. Mulai asal lilin didalam gelas mungil, indera pemutar music jaman doeloe, serta poly macem lainnya. hingga menggunakan suasana restoran yg tak terlalu gelap, yg bikin makan disini global hanya milik berdua. • Escargot; sajian ini sangat sama mirip nama makanannya. Iyeess, ini ialah kuliner menggunakan olahan bekicot. But im sorry, I don’t eat it. • Veloute De Mais; kuliner ini sajian pembuka sebelum sajian makan nasi yg poly. Soup jagung yg sangat creamy serta aromanya yg menarik hati ini, kayanya rugi banget loh kalo ga dimakan, apalagi kalo ga dihabiskan. • Garlic Noodle Tiger Shrimp; sajian primer ini terbuat asal mie yg elastis akan tetapi lembut, serta dihadirkan pula udang yg akbar diatasnya. Mie nya pula berbalut menggunakan saus special yg super creamy & enak. akan tetapi kalo buat gue aroma udanganya sangat menusuk idung banget, akan tetapi pas udah dicobain udangnya, dagingnya begitu lembut serta, dagingnya pula akbar. • Canele; sepiring dessert yg berisikan es krim vanilla yg dilingkupi sang coffee creme anglaise. Jadi nikmat telah lah vanilla ice cream yg disatukan menggunakan crème coffee didalam lisan. yg bikin pecah membahana. ©prido

binaratna

terdapat kesempatan buat mencoba makan malam pada sini. buat wilayah Kelapa Gading yg poly berjejeran restoran Chinese food, Indonesian food atau seafood, Bleu Alley Brasserie yg memberikan sajian French food patut diacungin jempol. Sangat berani serta beda sendiri. hingga ke sini udah relatif gelap, letaknya pada atas jadi Kita wajib naik tangga dulu melalui pintu kiri. Sesampainya pada dining room, suasana temaram menggunakan alunan musik Prancis eksklusif mengganti suasana jadi lebih romantis. Apalagi desain interiornya ga terlalu kaku serta formal. relatif sedikit playful menggunakan lampu2 neon yg fun serta young. Sayang udah malam sampainya, I bet jika pas masih terdapat surya ke sini either siang atau sore absolut lebih rupawan lagi untuk foto2. akan tetapi jika malem super romantis, cocok untuk makan malam anniversary serta Valentine's dinner. buat sajian kuliner, kucoba starternya Escargot. Hmmm so juicy apalagi aroma serta rasa garlic serta butternya berpadu nikmat. Makan escargot diconglet kemudian ditaro pada baguette kemarau tipis duh renyah2 juicy. Nikmat. Oh yah sembari nunggu kuliner pula tersaji welcome bread untuk ganjelan perut yg lezat pula dimakan gitu aja atau dicocol olive oil serta black vinegar I guess.Course ke 2, dateng Veloute de Mais atau bahasa sederhananya sup krim jagung. cita rasanya relatif cantik akan tetapi that's ok, sehabis ditempa menggunakan rasa legit serta buttery asal escargot, rasa cantik ini mampu oke dicerna pada lisan. Sisa2 baguette pada escargot saya coba celupin pada sup jagung ini pula cita rasanya jadi wow lho... Course berikutnya Signature Garlic Noodle with Butter Tiger Shrimp, sekilas sih mirip pasta akan tetapi emang asal nama menunya noodle yup that's it noodle. Rasa serta teksturnya al dente. Tau deh apakah term 'al dente' mampu dipake buat mie apa pasta pula hahaa... Udangnya pula besar2 serta garing so fresh. cita rasanya mayoritas rasa bawang putih/garlic akan tetapi legit serta addicting. Bagian bawahnya sih too oily but it's still ok. buat sajian epilog, coba Canele. Not just an ordinary Canele, Canele pada sini tersaji beserta es krim vanilla serta saus toffee pada bawahnya, sangat dagi juga presentasinya. Bagian luar canele relatif keras akan tetapi bagian dalemnya super lembut apalagi disantap menggunakan memakai toffee serta es krim. So sublime! Overall it was exceptional. Pengalaman makan pada sini sangat rupawan, pelayan ramah, sigap serta cepat. Wifi pun cepat, oh yah pada deket tangga pun terdapat sedikit area semi outdoor mungkin untuk smoking area. Next time tampaknya wajib tiba pas siang/sore buat ngerasain ambiance cantiknya pas masih jelas. yg absolut, Bleu Alley Brasserie mampu sebagai kawasan destinasi makanan buat mencoba sajian Prancis pada Kelapa Gading. Well done!

pesanan: Escargot, Veloute de Mais, Signature Garlic Noodle with Butter Tiger Shrimp, canele

IronJammer

Bleu Alley Brasseries, sebuah restoran spesial Perancis yg berada pada sapta Kelapa Gading, tepatnya pada jalan Raya Boulevard Timur Blok NE-01 No.73-75. Masuk kedalam aku wajib melalui sebuah lorong berbentuk tangga menggunakan hiasan tumbuhan rambat di sisi kiri serta kanannya. Suasana pada pada, seolah eksklusif mengajak aku berpelukan menggunakan kehangatan super romantis ala Perancis. Pencahayaan temaram, pemilihan furnitur dan ornamen, sebagai satu kesatuan pada menyajikan tampilan klasik sekaligus glamor yg terlihat begitu rupawan. Penempatan bunga-bunga merah di tiap meja serta lilin lilin mungil, membentuk Bleu Alley Brasserie ini cocok banget dijadikan menjadi kawasan engkau yg ingin merencanakan candle light dinner beserta orang tersayang. hidangan pembuka di makan malam kali ini dimulai menggunakan tapas berupa roti serta keripik bertabur keju. tersaji beserta olive oil menjadi dressing. Selain itu pula terdapat sajian rupawan bernama Amousebouse, yaitu homogen pastry kecil berbentuk bulan sabit menggunakan topping saus krim, tomat ceri serta rosemary. Meskipun ukurannya mungil, akan tetapi appetizer ini mempunyai rasa yg sangat akbar serta eksklusif meledak dimulut. sajian pembuka berlanjut menggunakan semangkuk Veloute De Mais, yaitu sup jagung kaya rasa, gugusan antara cantik menggunakan legit yg creamy serta kental. Tiap kali aku menyuap Veloute De Mais ini, eksklusif aku berangan-angan sedang menikmati suasana winter pada Perancis beserta seorang yg menyampaikan sebuah pelukan, sampai membentuk semua tubuh mendadak hangat. Engga afdol cita rasanya kalo ke resto spesial Perancis tanpa nyobain Escargot. Sepiring siput serta irisan baguette yg diberi garlic curry butter serta taburan keju parmesan ini tampak begitu menarik hati. Sensasi oily asal butter nya begitu rupawan serta smooth banget. Taburan bawang putih serta keju parmesan menyampaikan aroma bertenaga dan cita rasa legit sekaligus cheezy. Garlic Noodle Tiger Shrimp sebagai sajian primer yg sangat menggugah kesukaan. Baru kali ini aku menemukan sajian mie didalam restoran Perancis yg ternyata adalah keliru satu hidangan otentik asal sana. Mie keriting yg dimasak menggunakan taraf kematangan tepat sebagai akibatnya menyampaikan sensasi elastis dan empuk yg pas ketika digigit, bertemu menggunakan udang akbar yg sangat segar, tebal serta juicy. aku senang menggunakan cara mereka menyampaikan bumbu kedalam kuliner yg satu ini, sebab terasa rich akan tetapi engga hiperbola. menjadi sajian epilog, aku mencoba Canele yg disajikan rupawan beserta coffee creme anglaise, vanila ice cream serta edible flower. Tekstur canele begitu renyah diluar serta empuk didalam, sebagai akibatnya ketika dinikmati beserta coffee creme pula es krimnya, sebagai kombinasi yg lembut, cantik serta menyenangkan. Persis mirip tiap kali mata kita saling menatap...

TC Selin Eroğlu

Cafe sekaligus cooking school yg terdapat pada kelapa gading ini lokasinya sempurna sebrangnya sekolah al azhar. Tempatnya sebenernya terdapat dua lantai akan tetapi yg digunakan buat cafe hanya lantai atasnya, lantai bwah dipergunakan buat cooking group. Interiornya minimalis, rupawan serta kece. Jadi yg melayani pada cafenya ini anak-anak yg cooking school disini, yg adalah keliru satu mata pelajaran asal cooking group mereka. sajian makanannya disini western food, relatif poly pula variasinya serta menarik. Selagi menunggu pesanan kita satang diberikan compliment bread yg. saya serta famili coba beberapa sajian antara lain croque monsieur, saussage and fries, sirloin steak, serta banana fritter. buat rasa sih menurutku disini lezat akan tetapi belum terlalu yg special yaa. Overall ok pula disini, tempatnya nyaman, serta servicenya rupawan, makanannya pula lezat