Bounce Cafe

623siskai

Delicious food for both dine-in & take away 🤤🤤🤤They serve 100% vegetarian food, btw! My favorite is their “Chicken” Satay ✨Super juicy, and the “chicken” definitely reminds you of the real tender chicken satay.Second fav is the Mac & Cheese!Loads of cheese but is not overwhelming at all. Super generous portion, al dente pasta 😍Grilled Turmeric “Chicken” a.k.a “Ayam” Bakar is a MUST try too 👌🏻👌🏻I love their sweet sauce, and the smoky flavour makes you come back for more!Gonna reorder again soon ♥️✨

gavius

Bounce Cafe di bilangan Kelapa Gading ini berada di dalam area wahana bermain trampolin. Bangunan megah berbentuk hanggar berisi berbagai macam lapangan bermain lompat-lompatan yang mengasyikan. Ada yang dibuat mirip lapangan papan seluncur, lapangan sepak bola, lapangan bulu tangkis, lapangan basket, matras bela diri dan area mandi busa lengkap dengan perosotan serta dinding yang dapat dipanjat. Sempet cobain beberapa wahana sudah cukup buat saya yang rasanya agak terlalu tua untuk menikmati berbagai macam permainan disini.Bounce Cafe sendiri mengisi area di lantai dua sehingga dapat melihat sekeliling area bermain yang luas dari ketinggian. Barisan kursi berlapis jok kulit warna hijau dan jingga menjadi tempat duduk disini. Meski sudah berdiri sekitar 5 tahun tapi tempatnya masih tertata dengan rapi. Pelayanan disini pun jempolan, para pegawai langsung dengan sigap melayani disertakan senyuman yang melingkar. Tak hanya itu, mereka pun sangat informatif dan menguasai berbagai macam menu yang ada disini. Sedikit dapet bocoran, ternyata disini merupakan restoran vegetarian, jadi cocok nih buat kamu penggiat diet sehat.Menu cemilan bernama Fried Mushroom (Rp.32.000,-) menjadi sajian pembuka kali ini. Irisan jamur, entah jenisnya apa saja saya sendiri tidak begitu yakin, yang dibalut tepung lalu digoreng dan disajikan didalam wadah unik bersama cocolan olahan saus special serta saus tomat. Balutan tepungnya begitu renyah jadi terasa kriuk-kriuk saat digigit. Sangat kontras dengan isian jamur didalamnya yang masih terasa lembut dan gurih. Personally saya bukan penyuka jamur, tapi menu ini sukses bikin saya jadi suka pake banget.Masuk ke hidangan utama, ada seloyang Pizza Meat Lover (Rp.68.000,-) dengan ukuran diameter kurang lebih 30 centi. Adonan pizza dibuat tanpa tambahan telur, hanya mengandalkan tepung dan beberapa bahan lain. Karena ketebalan adonannya begitu tipis jadi teksturnya sangat renyah. Potongan sosis dan smoked beef-nya ternyata bukan terbuat dari olahan daging sapi maupun ayam, justru diracik menggunakan kacang kedelai dan beberapa jenis jamur yang dibuat sedemikian rupa sehingga menyerupai irisan sosis. Meski demikian, rasanya engga kalah gurih dari daging sapi atau ayam beneran lho.Masih belum puas, saya pun mencoba hidangan ala western lain yang bernama Mac & Cheese Hotdog (Rp.45.000,-) tersaji diatas nampan kayu, hotdog ini hadir bersama kentang goreng, salad dan cocolan dua jenis saus. Tekstur rotinya tuh lembut banget, lelehan keju mozarella diatasnya memberikan sensasi chewy saat ditarik dan dikunyah, serta menambah rasa gurih. Seperti namanya, hotdog ini pun diberi isian olahan macaroni yang telah dimasak dengan saus krim sehingga mengeluarkan karakter makanan gurih bercita rasa manis, and i really love it. Bagian paling segernya juga terdapat pada salad yang diberi dressing asam manis.Bukan hanya sajian ala barat, Bounce Cafe juga memiliki beberapa jenis menu khas Indonesia seperti makanan favoritnya Barrack Obama, Nasi Goreng Kampung (Rp.44.000,-) porsinya banyak jadi mungkin cukup dinikmati oleh 2 orang dewasa. Tampil anggun diatas piring hitam, hidangan ini ditemani salad, lalapan dan kerupuk bawang warna warni. Rasanya gurih dan sedikit manis. Engga kaya di tempat lain, Nasi Goreng Kampung ini tanpa telur, tapi rasanya tetep special kok. Karena ada tambahan olahan makanan yang terbuat dari sayuran sebagai lauk pengganti.Menu yang paling ajaib tapi nyata adalah Chicken Satay (Rp.48.000,-) saat mencobanya saya engga menemukan keanehan pada menu ini, karena ya dimana pun menu sate ayam akan sama saja. Tapi ternyata sate ayam disinipun terbuat dari olahan kacang kedelai dan jamur yang diracik sedemikian rupa sehingga memiliki rasa seperti daging ayam. Saya sampe terkecoh karena rasanya yang beneran kaya ayam dengan tekstur serat yang lembut. Bumbunya pun ada dua, ada bumbu kacang dan bumbu kecap yang diberi tambahan irisan bawang serta cabe. Saya suka banget sih sama sate di Bounce ini, selain lebih sehat dan kaya serat, rasanya pun sangat nikmat.Untuk melengkapi kenikmatan bersantap di resto vegan ini, saya pun memesan minuman Strawberry Juice (Rp.35.000,-) terbuat dari buah strawberry segar, sudah pasti rasanya kaya akan vitamin, serat, manis dan ada sensasi asam yang menyegarkan saat diseruput. Penampilannya pun elegan meski hanya diberi hiasan sebuah strawberry saja dibibir gelas. Selain itu juga ada Rainbow (Rp.42.000,-) sejenis minuman mocktail tanpa alkohol tentunya yang tampil cantik dengan warna warni cerahnya, merah, kuning dan biru. Sensasi sodanya lembut, manis asam menyegarkannya juara banget. Nendang abis sob.Dan terakhir saya pun mencoba minuman berbasis kopi mereka yaitu segelas Hot Piccolo (Rp.30.000,-) hiasan latte art diatasnya menjadi pelengkap yang membuatnya tampak elegan. Saat saya hendak menyesapnya, aroma biji kopi hasil pemrosesan mesin espresso sudah tercium sangat kuat, membuat hati ini langsung tak sabar ingin segera menikmati rasanya. Benar saja, saat piccolo ini mulai masuk dan menyentuh lidah, saya langsung merasakan sensasi kopi yang kuat penuh akan karakteristik asam. Posisi susu selain sebagai penghasil hiasan cantik, juga menjadi faktor penting dalam menghasilkan tekstur creamy...

Rosland S

Yuhuuu makan siang disini karena emang kelaperan selesai olahraga trampoline, sekalian weekend kesini ajak adik dan keponakan, kami langsung meluncur ke lantai 2 untuk makan di Bounce cafe.Untuk cafe yang ada di dalam wahana/arena trampoline gini bisa di bilang bounce cafe itu niat, ambiance nya nyaman dan untuk ruang tunggu pun cocok banget, dan yang jadi point plus nya lagi menu yang ada disini Vegetarian food, good!Saya pesan dan coba:- Fried Mushroom: Ini enak banget, dan jadi menu sharing oke banget, di lengkapi dengan sauce dan mushroom nya masih fresh.- Sate: Bukan ayam~ katanya gitu tapi beneran seenak itu, lengkap dengan nasi dan acar, bumbu satenya saya suka banget!- Mie Goreng Djawa: kalo dibilang ini makanan sehat, saya agak bingung sih kok bisa makanan sehat seenak ini, rasanya pas dan porsian nya pun ngenyangin banget!- Pizza BBQ: Ga ada yang nyangka kalo topping nya itu bukan daging, rasa bbq nya enak dan tekstur pizza nya sendiri ga begitu garing tapi ga ketebelan juga, pas!

papalaukas

Follow my ig: @andrisellyBounce Cafe adalah restoran vegetarian yg menjadi bagian dari Bounce Street Asia, tempat bermain trampoline indoor di kawasan Kelapa Gading.Terletak di lt 2, di cafe ini kita bisa melihat ke lapangan trampoline di bawah. Staff disini pun ramah & begitu sigap melayani kebutuhan pengunjung.Beberapa menu yg saya coba:1. Nutella MilkshakeDiatasnya ada vanilla ice cream, menyatu sempurna dengan nutella milkshake dibawahnya. Rasanya manis seger.2. Rainbow mocktailMinuman warna warni ini isinya grenadine syrup, orange juice, blue curacao & soda. Rasanya manis & menyegarkan. Manisnya pas.3. Mac & cheesePorsinya cukup besar. Isinya ada jamur & keju. Creamy, enak & gurih. Bikin saya ketagihan makan mac & cheese disini.4. Pizza meat loverToppingnya mirip bgt dng sosis sapi. Padahal itu terbuat dari kedelai & 100% vegetarian. Rasanya enak, cukup unik.5. WaffleDisajikan dng vanilla ice cream, chocolate chip & syrup coklat. Enak banget ini dessertnya. Bikin mau lagi & lagi.

DonaldHaromunthe

Ga nyangka banget gue makan siang di Bounce Cafe, dan setelah capek-capek abis loncat-loncatan di Bounce Street Park ini, dikejutkan sama makanannya yang luar biasa beda. tapi sebelumnya udah pada tau lah yaa, Bounce Café ini ada di Bounce Park Trampolin, yang mana kita bisa loncat-loncatan sambil membakar kalori dengan cara yang menyenangkan.Dan menyenangkan juga makan siang gue disini tuh beda banget. Beda yang pertama, makan disini bisa sambil liatin yang cakep-cakep lagi di area Trampolinnya. Dan yang menyengkannya lagi, semua makanan disini enak-enak dan tak terduga banget. Seperti menu pembuka gue, yang dibuka sama gorengan, tapi ini bukan sembarang gorengan. Fried Mushroom, gorengan yang isinya jamur dan dibalut dengan tepung, terus makannya pake saos sambel. Rasanya tuh kenyal-kenyal gimana gitu.Masuk di maincourse, ada Nasi Goreng Kampung, sama seperti gimana bentuknya nasi goreng. Tapi nasi goreng disini, nasinya pulen, dan bedanya nasi gorengnya ini penuh sama sayuran tapi ga bikin males ngabisin.Masih dari menu indonesia, gue mesen Sate Ayam yang kalo inggrisnya, Chicken Satay. Tapi Chicken Satay nya ini ga beneran dari daging ayam. Satenya disini menggunakan mushroom dan kacang kedelai. Hebatnya lagi rasanya dagingnya ga seperti jamur dan kedelai, apalagi rasa ayam. Tapi teksturnya hampir mirip seperti daging ayam. Ditambah sambelnya yang beneran bikin nampol karena rasa enaknya luar biasa.Menu yang agak ke-luar-negeri-an juga ada nih, ada Mac & Cheese Hotdog. Hamburan pasta macaroni dan kejunya begitu melimpah, ditambah rotinya yang super lembut dan empuk. Didalamnya juga ada potongan yang mirip daging, padahal itu terbuat dari kacang kedelai. Tapi makan ini jangan lupa sama saladnya yaa yang udah tersaji diatas telenannya.Pizza Meat Lover, makanan yang sangat gue favorite-in ini, ukurannya bikin puas banget. puasnya itu puas diperut jadi kenyang, dan puas sama rasanya yang tak terduga. Meat lover ini, toppingnya penuh dengan potongan sosis. Tapi, lagi-lagi sosisnya ini terbuat dari kacang kedelai dan jamur. Udah gitu dough nya juga ga ketebalan dan ga ketipisan. Pokoknya dijamin semua orang bakal pada suka.Ga cuma makanannya aja yang enak-enak, minumannya loh. Seperti Rainbow mocktail, yang terbuat dari grenadine syrup, orange juice, blue curacao dan pastinya soda. Semua dijadiin satu jadinya seger dan meledak dimulut. Piccolo, ternyata disini juga menyediakan kopi. Gue mesen piccolo, yang mana cappuccino tapi versi kecilnya. Espressonya yang gue rasa cukup acid, tapi juga lembut. Serunya lagi ini piccolo tebel dan ga gampang buyar itu foamnya. ©️prido