H. Abdoel Razak Martabak Kari Palembang (Martabak Har)

gandesta

3.0

Subscribe ke YouTube channel kami : http://youtube.com/nyokmakanIG : @nyok.makanDi kesempatan kali ini @nyok.makan berkunjung ke daerah Biak. wilayah ini relatif ramai pada malam hari menggunakan bbrp resto serta warung tenda, pilihan kami jatuhkan ke restoran H. Abdoel razak yang menyajikan sajian yang mempunyai efek Palembang serta pula India. Kami memesan tiga sajian spesialisasi mereka yaitu Mie Celor Palembang, Nasi Kebuli Kari Kambing, serta Prata Kari Ayam. buat Mie Celor sendiri adalah mie spesial palembang yang dihidangkan menggunakan kuah santan kental serta beraroma udang kering/udang, cita rasanya sendiri tak terlalu bertenaga, mienya tak terlalu lembek cenderung elastis , buat pelengkap diberikan irisan telur panaskan serta taburan bawang goring sajian ke-dua Nasi Kebuli menggunakan Kari Kambing. Nasinya adalah nasi kuning menggunakan aroma rempah2 yang menambah gurihnya nasi. buat pelengkap diberikan acar timun serta pula acar spesial nasi kebuli yaitu acar nanas yang cenderung lebih ke arah cantik daripada asam. buat kari kambing sendiri adalah kari kental legit nikmat menggunakan daging kambing yang empuk serta tak amis, dagingnya sendiri menyampaikan rasa kaldu tambahan pada karinya sendiri. Karinya pula tak bikin eneg sebagai akibatnya membentuk kita ingin lagi serta lagi. Terakhir ialah Prata menggunakan Kari Ayam. Pratanya sendiri terasa berlapis2 serta empuk sekaligus elastis , pada prata ini jg diberikan rabat bawang bombay yang menambah aroma serta rasa garing. buat Kari Ayam sendiri hampir sama menggunakan Kari Kambing, mereka mempunyai bumbu dasar yang sama hanya tak terdapat kegurihan dr daging kambing. Daging ayamnya sendiri empuk serta legit sebab menyerap bumbu2 asal karinya. Secara holistik kami merasa puas menggunakan sajian yang kami pesan hanya buat mie celor terasa biasa saja Bila dibandingkan menggunakan dua sajian lainnya, bintangnya ialah Kari Kambing serta Prata. Skor: Mie Celor 7, Nasi Kebuli 7.lima, Roti Prata menggunakan Kari Ayam 8, Kari Kambing 8.lima Harga: Rp. 35.000 - Rp. 70.000 Lokasi: Jl. Biak No. 29 C

malikid

2.0

Tempatnya ga nyaman banget, apalagi yg didalam, pengap & panas sekali.buat karinya memang lezat terutama buat dimakan menggunakan roti cane. Nasi kebuli cita rasanya mampu aja cenderung kurang lezat (relatif dingin nasinya).buat harga Bila dibandingkan porsi kuliner & kawasan cita rasanya relatif kemahalan, apalagi daging kambing hanya dua pangkas, jika ayam 1 pangkas.

pesanan: Roti Cane Ayam, Nasi Kebuli Kambing

RiyoDT

4.0

saat makan disini saya pikih martabak telor biasa yg disajiin pake currynya.  Kulit martabaknya garing serta isi telurnya pula padet.  wajib makan menggunakan dicampur bumbu currynya agar cita rasanya lbih berasa serta agar ga eneg pula tambahin cabai  acar gitu. akan tetapi disini cabenya bukan cabai rawit... Jadi ga pedes..  Overall cita rasanya tidak mengecewakan. Oh ya buat currynya isi kentang gitu, lembut2 creamy gitu kentangnya.  buat beberapa yg kurang cocok serta ga terbiasa menggunakan cita cita rasanya mungkin ga bgitu senang...  😊

pesanan: Martabak Kari

EvaMFPhiong

5.0

Lagi kangen makanan Palembang, akhir nya melipir kesini untuk nyobain keliru satu sajian makanan Palembang yaitu Martabak HAR. Martabak kari Palembang alias martabak HAR ini berdasarkan saya cita rasanya telah hampir sama menggunakan yg terdapat pada Palembang. tersaji menggunakan kecap asin menggunakan irisan cabai serta semangkok kuah kari yg berisi kentang serta sedikit daging sapi. Martabaknya sendiri memakai campuran yg sama menggunakan roti cane serta roti prata, akan tetapi diisi menggunakan hanya telor bebek. Rasa martabak nya lezat banget, pas, ga terlalu asin serta porsi nya nampol banget 👌🏻 Porsinya sendiri sebenernya mampu untuk 2 atau 3 orang, akan tetapi saya selalu mampu abisin sendirian, hahaha 😂😂😂 Kecap asin serta cabai rawit hijaunya mampu menambah sedikit rasa asin serta pedes ketika menikmati martabak ini 😋👌🏻

franky b

4.0

Ini fav saya banget asal jaman dulu... uda cobain martabak telor kuah kari pada palembang orisinil nya sekalipun n pada malaysia akan tetapi tetep enakkan yang ini! Harganya walau naik jauh daripada dulu cuma 20rban kini 49 n klo pake telor tiga 54rb akan tetapi masi worthed lah...Klo saya biasa minta kuah kentang aja gapake daging trus dicampur kecap cabai ijo nya makan enakk banget deh....Pokonyaaa lezat bangetttt martabak telor n cane nyaaaCane nya klo makan disana wangiiii n berlapis2 gt 😍😍😍 klo uda dibawa kembali lapisannya uda ga keliatan akan tetapi masi tetep lezat!

pesanan: martabak telur

SameerG293

4.0

Siapa yang doyan martabak telur hayoo??Martabak telur yang satu ini beda dg martabak telur lain. Martabak telur disini memakai kuah kari menjadi pelengkap :)Martabak ini orisinil Palembang serta pada Palembang sendiri telah sangat populer serta telah terdapat poly cabangnya.Sebenarnya martabak kuah kari ini mirip makanan India mengingat kari ialah kuliner spesial negeri India. Memang Sumbernya yang punya martabak ini ialah seseorang pedagang India yang menikah dg wanita Palembang. sehabis menikah, dibuka lah martabak HAR pada Palembang. Krn kenikmatan cita rasanya martabak ini maju serta sebagai akbar mirip kini .Tekstur martabaknya renyah pada luar. Tepung martabaknya jg telah terdapat rasa krn terdapat bumbu serta mengunakan bawang jg sbg bumbu tepungnya. buat karinya jgn ditanya lagi. Karinya jg lezat bgt!Selain menjual martabak kari, disini jg dijual banyak sekali makanan spesial Kota Palembang mirip mie celor, roti canai (memakai kuah kari sbg pelengkap), pudding skrikaya spesial Palembang, serta masih terdapat beberapa kuliner Palembang lainnya.Pecinta makanan martabak harus mampir kesini guys!Dijamin bakal ketagihan serta pulang lg :))Tempatnya relatif akbar. telah terdapat AC krn awalnya disini tdk memakai AC pada ruangannya. namun tempatnya ga lezat untuk makan lama2 krn suasananya kurang mendukung. Masih berasa mirip kurang higienis baik lantai juga mejanya.namun overall OK serta recommended bgt !!

pesanan: Mie Celor

Nomad753019

4.0

engkau anak Palembang yg kangen sama kuliner Mie Celor, eksklusif mari cus ke sini. berdasarkan aku , Mie Celor pada sini yg termirip dgn yang pernah aku makan pada Palembang. Sooo delicioussss. Bakminya matang dgn tepat, tempatnya relatif akbar.IG: mrindramulia

yunnig

4.0

berdasarkan aku kuliner disini rasa-nya authentic palembang banget. Even better krn lebih sinkron dgn pengecap jakarta Food = Martabak Har = lima/lima Mie Celor = lima/lima Resto Taste = lima Service = lima atmosphere = tiga price = 4 Cleanliness = 4 Akses tiga Toilet = terdapat

pesanan: roti canne kari ayam, canne keju

aletaps

4.0

Roti Canne Kari Ayamnya 😍👍🏻lezat banget serta roti canainya super lembut serta legit. Karinya ga terlalu bikin enek pula. Canainya mampu minta topping keju, double the yum 🤤

pesanan: Martabak Kari, Burgo Campur Laksan, Mie Celor, roti canne kari ayam, Es Kacang Merah

Alicia H

2.0

Tempatnya ga nyaman banget, apalagi yg didalam, pengap & panas sekali.buat karinya memang lezat terutama buat dimakan menggunakan roti cane. Nasi kebuli cita rasanya mampu aja cenderung kurang lezat (relatif dingin nasinya).buat harga Bila dibandingkan porsi kuliner & kawasan cita rasanya relatif kemahalan, apalagi daging kambing hanya dua pangkas, jika ayam 1 pangkas.

pesanan: Roti Cane Ayam, Nasi Kebuli Kambing