Hai Shien Fang

aprilian2017

4.0

Mencoba beberapa sajian disini serta disini saya cobain 2 jenis soup yaitu : seafood and chicken. buat soupnya sendiri, saya senang sama soup yg jenis seafood. Sedangkan, buat soup yg chicken, saya merasa soupnya relatif terasa herbal (jadi, saya kurang senang)buat sliced dagingnya oke, sebab tipis..jadi cepat matang (saya tipe yg senang makanin daging tipis2 gitu).yg saya senang pula terdapat skin tofu, buat pelengkap nih. jika kalian cobain soup seafoodnya, didalamnya terdapat isi kerang, udang kering kemarau, fungi, sayuran.saya pula sempat cobain ikan sayur asin (nah ini terasa relatif berminyak) saya kurang senang sih, selain itu belum pada fillet daging guramainya. Jadi terdapat tulangnya poly serta relatif ribet makannya.

pesanan: Guramai sayur asin, hotpot seafood, hotpot chicken soup

suki2desu

4.0

Baru tau terdapat ini pada muara karang!! saya acapkali makan pada resto seafood yg terdapat dibawahnya, baru kali ini naik ke atas buat cobainn. Disini selain terdapat hotpot mereka pula poly sajian lain yg menunjuk ke kuliner sichuan. buat kuah hotpotnya, saya pesen yg seafood pada mix menggunakan 8 hours collagen soup! rasa kuah seafoodnya saya senang sih, gak amis serta legit. akan tetapi jika buat collagennya, kurang berasa serta cita rasanya kurang nampol aja menurutku. Dagingnya kita pesen yg mix platter, pada dalemnya udah terdapat beberapa jenis daging mulai asal yg berlemak hingga yg ngga. Platingnya cantikk, dagingnya dipotong rada gede-gede akan tetapi tetep lembut. Selain itu terdapat pula mixed paste yg terdiri asal otak-otak dibuat hati gituu terdiri asal ikan, sapi serta babi. tampilannya rupawan si akan tetapi jadi rada ribet makannya yg gabole ketinggalan ialah memahami lonceng serta mix vegetable nih kalo makan hotpot selain hotpotnya, kita pula pesen kuah ikan sayur asin ala sichuan. poly bangett biji malanya, pertama saya makan saya masih enjoy, akan tetapi usang-usang saya merasa satu mulutku penuh menggunakan minyak sebab ternyata emang cara masak mereka ialah disirem sama minyak panas pada terakir! mungkin emang saya kurang cocok yaa menggunakan kuliner tipe kayak giniii. akan tetapi buat ikannya, lembut banget mereka pake kerapu, serta sayur asinnya pula melimpah! jika yg senang serta familiar sama kuliner sichuan absolut cocok sama kuliner iniii. terdapat pula crispy chicken yg dimasak ala sichuan. ini cita rasanya asin-asin serta gurihh, poly banget pula cabenya jadi hati-hati ya bakal kepedesan si jika makan ini cita rasanya makannya biasa aja siiii menurutku, akan tetapi interiornya oke, padahal asal luar tampilannya biasa banget akan tetapi begitu naik, berish serta rapih dalemnyaa

pesanan: Meat platter, kuah ikan sayur asin ala sichuan, crispy chicken sichuan

pwgalih

4.0

pada tengah HYPE nya Chinese Hotpot berkuah babi, Hai Shiwn Fang pula jadi keliru satu asal sederetan hotpot yg punya sajian Pork Bone Soup. akan tetapi yg jadi sajian andalan pada sini ialah seluruh sajian seafood nya!pada sini tersedia majemuk kuliner ala Szechuan, ga cuma Hotpot aja loh..ini dia reviewnya:1. HSF Signature Soup : ini cita rasanya asem2 seger sayur asin menggunakan base soup ayam serta seafood. Gw sih senang, enjoyable serta mampu diminum dua. Pork Bone Collagen Broth : yg pungkasnya udah dimasak selama 8 jam.. tidak mengecewakan lezat sebenernya, rasnya lebih light, cuma sayangnya bau amis babi nya masih sedikit tertinggal...tiga.Meat Platter : buat kualitas dagingnya oke, platingnya cantiq banget menggunakan hiasan bunga pada atas es serut jadi cita rasanya tetep fresh.4. Mix Platter Otak-Otak : fresh made seperti bakso, akan tetapi dibikin bentuk hati gitu terdapat tiga rasa: sapi, babi, udangGw kurang senang sama teksturnya yg kasar serta relatif keras.. ekspektasi gw bakalan selembut freshmeatball gitu..lima. Chong Qing Spicy Chicken : Ayam Goreng bumbu bencana, akan tetapi sedikit mengecewakan sebab sebagian akbar isiinya cabai kemarau doank menggunakan sedikit ayam yg which is kebanyakan bagian kulit doank.6. Szechuan Fish Soup with Pickled Mustard Green:Kerapunya freshh banget, basic soupnya asem2 seger, seperti sama hotpot soup nya akan tetapi ini cita rasanya lebih tebal, serta terdapat adonan cabai serta biji bencana nya lagi, jadi cita rasanya sedikit pedas, but still enjoyable untuk gw sih..7. Lo Han Guo : Lo Han Guo pada sini gw sukaaaa banget...refreshing, ga terlalu cantik serta terdapat lengkeng dsn goji berry nya.. mampu untuk sharing ber-48. Lemon Sonkit : Ini gw pula senang, lemon sonkit menggunakan kiamboy, sensasi asem seger cantik. Request minta es terpisah bakalan lebih lezat deh..izin dingin2 fresh asal es batu nya lebih berasa.Condiment bar pada sini tidak mengecewakan lengkap, menggunakan 30 jenis condiment tersedia.O iya, racikan condiment mas nya lezat loh.. gw request yang ga pedas serta tanpa daun yansui..serta yg bikin gw senang pada sini terdapat SaCha Sauce nya.Service nya OK, pelayanannya ramah serta cepat pula!

motyanjani

4.0

relatif seru makan pada sini relatif berasa makan hotpot pada China. Recommend kuah-nya yg ‘Hai Shien Fang Signature’ pastinya! Yaitu adonan seafood serta ayam, nyegerin banget. saya coba pula yg ‘Chicken Herbal Broth’ (sup ayam herbal) berasa aroma obatnya akan tetapi ga terlalu bertenaga kok jadi masih nikmat dijadikan hotpot.Topping favorite daging sapi serta kulit tahunya sih, harus order! Atau ‘mixed paste’ alias otak-otaknya pula lezat. ingat minta tolong masnya racikin special sauce mereka yang wangi banget wijennya, nikmat mantap!Selain hotpot, Kuah Ikan sayur asin & Laziji (ayam bencana chongqing) mereka pula mantep banget! akan tetapi hati2 ya untuk kalian yg gak demen bencana, jangan order ini heheService ok, sigap serta ramah. akan tetapi sayangnya masuk keluar resto mereka hanya mampu melalui 1 lift mungil, berdasarkan saya kurang nyaman, gak kebayang kalo lagi rame, baiknya disediakan pula fasilitas tangga. Lift buat cara lain saja buat orang tua atau untuk yg lagi males jalan haha

rianaandreaa

4.0

Special 8 Hours collagen broth nya enakk! Kuahnya doang aja udah legit serta lezat, ditambah banyak sekali macam beef serta pelengkap mirip seafood nya semakin menambah cita rasa pada kuahnya jadi makin cantik. Oia kalo gak habis mampu request buat take away kuahnya ya secara ini kan pula berbayar serta harganya relatif mahal buat 1 jenis kuah, jadi tak terdapat salahnya buat dibawa kembali serta mampu dijadiin shabu2 lagi pada tempat tinggal besok2.

cecevy

4.0

Hai Shien Fang ini lokasinya pada pada perumahan pantai mutiara. Posisinya pada atasnya SF6 seafood, kebetulan masih 1 owner pula ini. Tempatnya akbar pula interiornya minimalis terkini, menggunakan sentuhan ornamen oriental. Servicenya disini rupawan sekali, cepat serta siap selalu jika dipanggil.saya kesini menggunakan famili, kita minta private room, rupawan pula private roomnya relatif akbar serta nyaman. Viewnya pula rupawan sekali, pemandangan bahari, jadi serasa pada Bali. kuliner disini specialnya sichuan cuisine menggunakan live seafood serta aromatic chinese hot pot. buat kuahnya kita pilih kombinasi dua kuah, antara lain signature hai shien fang soup serta collagen broth. buat lauk soupnya kita pesen beberapa sajian antara lain mixed lima ball platter (pork, prawn, fish, lamb, beef), deep fried tofu, pork belly slice, chicken saussage, fresh pork meatball, egg noodle, fried bean curd skin, chinese spinach, udang panaskan, cumi bakar rempah, serta ikan tauco.  Menunya disini komplit banget deh, variasinya poly banget sampe galau milihnya, ikan tauco, cumi bakar serta udang rebusnya freshh banget, tak heran sebab semuanya seafoodnya live, bumbunya pula legit serta flavourful.  jika hotpot menurutku kuahnya tidak mengecewakan sih legit, sayangnya kurang cocok sama pengecap saya, akan tetapi buat lauknya baso-baso, daging serta lainnya sih lezat ya fresh banget, baksonya seluruh homemade.