Hawker Chan

StaraAnna

4.0

Thanks to my friend who recommended this resto to me when I travelled to Singapore :P Gue berkesempatan buat nyobain ini dulu, yg untungnya dekat asal penginapan gue saat itu pada Singapore. Antriannya sih super panjang padahal masih pagi. Akhirnya buka pula ini pada Jakarta hooraaay!  So, gue tiba kurang lebih jam 7 malam hari kamis kemudian, kirain bakal rame (serta hingga waiting list), ternyata biasa aja. Cara pesannya beda sama yg pada Singapore yg mampu eksklusif ke kasir serta nanti dipanggil jika udah ready. jika disini ya kita nulis sendiri mau pesan apa (dikasih kertas sajian gitu). Gue serta sahabat-sahabat pesan Char Siew Noodle, Roasted Pork Noodle serta Pork Rib Noodle. tidak perlu nunggu usang hingga makanannya tiba, pelayanannya cepat sih. Porsiannya jauh lebih poly yg pada Singapore berdasarkan gue, dagingnya dikit, bumbunya buat mie-nya gak poly, sambalnya pula dikit sampe sahabat gue minta lagi :( Padahal jika dibandingin harganya sesuai kurs, masih lebih murah yg pada Singapore :P akan tetapi overall buat rasa enakk kok! Gue paling senang emang sama mienya! Roasted porknya relatif lembut, lemaknya pas. Char siewnya sih yg favorit! Pork ribsnya ok pula akan tetapi dikit banget (harganya pula lebih mahal) pulang lagi? absolut!

pesanan: Char Siew Noodle, Roasted Pork Noodle, Pork Ribs Noodle

Departure47155064647

3.0

Tempatnya ga terlalu akbar, akan tetapi relatif higienis. Mi nya halus akan tetapi relatif keras, cita rasanya relatif cantik. Ayamnya berukuran serta porsinya relatif akbar. buat orang yg ngejar kuantitas, mending pesan ayam. jika nasi babi oven, nasinya gunakan nasi putih bukan hainam. Mungkin jika buat porsi cowo, kurang poly nasinya. Wonton 1 porsi isinya lima, kuahnya cita rasanya seperti kuah obat ramuan china.

pesanan: Chicken noodle, Wonton, roasted pork

auzaiyj2016

2.0

galau kok pd bilang ini lezat ya?? Gw makan secara acak chicken rice pada SG jauh lebih lezat, pdahal ini dapet michelin star. Kayanya pas masuk indo jd berkurang jauh rasa nya.Pelayanan nya pula ga terlalu ok, pas gw dtg lg full house, serta terdapat yang seragam pelatihan bawa tumpukan piring kotor, jatoh pada sebelah meja gw serta nasi2 bekas nya muncrat2 ke meja tmpt gw makan. OMG so gross!!Gw pesen tidak mengecewakan bnyak krn mau cobain, nasi ayam yang 28k ini bener2 standart serta mesti minta bumbu cantik nya baru terdapat rasa. Mie pake roasted pork okelah, horfun pula oke. Tp nasi nya gak banget.Gw order pula wonton soup, bnr2 ga terdapat rasa. Trus mix plater yang tiga daging biasa banget pula rasa nya.Masih bnyak tmpt yang lebih enk asal ini.berdasarkan gw, yang lezat cuma cah sayur hijau nya 😵😵

kobinus d

3.0

keliru satu resto rekomendasi Michellin paling murah yg asal asal Singapore. Tempatnya terdapat pada lantai 2nya Tim Ho Wan. Pas tiba ga begitu ramai akan tetapi terdapat aja yg tiba. pada sini pesan sajian tiga kombinasi. terdapat iga babi, charsiu serta siobak. tidak mengecewakan sih akan tetapi cita rasanya kurang wow untuk kami. Pesan pula signature soya sauce chickennya. Empuk sih akan tetapi bumbunya kurang nendang. Kita pesan nasi serta horfun. Horfunnya ga lebar. Cuma kayak kwetiauw biasa akan tetapi bumbunya lezat. Paling doyan sama yg ini. Pesan sayur pula.. kailan jika ga keliru. Lebih lezat jika dimasaknya gunakan saus tiram sih Overall biasa aja sih.

AnthonySteven

3.0

Pas dateng ke sini kirain bakal rame & antri banget, akan tetapi ternyata ga tuh.. Lokasinya terdapat pada ruko yg sama dg tim ho wan akan tetapi pada lt.dua.. saya tiba sore2 gitu jam 6an, akan tetapi cuma beberapa meja yang terisi. amanah, saya punya ekspektasi tidak mengecewakan tinggi sama kuliner pada sini sebab ktny adalah michelin star dg hrg murah.. saya pesan : - soya sauce chicken noodle = porsinya ga gitu poly.. Mienya emang tipe mie singapur yang halus2 gitu. Bwt cita rasanya saya ga tw dimana enaknya sebab saya merasa kemanisan & relatif aneh.. Lebih lezat makan chicken noodle yang biasa2 aja -  char siew rice = ini porsinya mungil banget.. Pas diantar ke meja, kaget liatnya, sebab piringnya akbar akan tetapi makanannya sedikit banget.. Rasa babinya jg ga senang..

BennyThama

3.0

amanah entah knp di bilang lezat. sebab sorry to say ayamnya itu masih terdapat darah2 nya serta dingin. Even the rice is cold. Tempatnya tidak mengecewakan higienis serta pegawainya pula relatif sigap. Tp buat makanannya sorry to say perlu diperbaiki buat sebuah michelin star. Kita pesan Soya Sauce Chicken Rice Porsinya sedikit serta ayam nya dikit. :( relatif kecewa sih. akan tetapi buat harga 28k ya relatif oke sih. Tp kulit ayamnya itu legit banget Soya Sauce Chicken Noodle buat yg ini porsinya lbh poly dr yg chicken rice. buat ayamnya masih permanen dingin meskipun kulitnya itu gurih2 Follow my ig @yummyippie

pesanan: Soya Sauce Chicken Noodle, Soya Sauce Chicken Rice

Vania N

3.0

sebab terdapat embel2 Michelin Star jadi bikin bertanya-tanya Letaknya pada lantai dua, dekornya chinese banget ya sinkron kuliner , andalannya ya soya chickennya itu ternyata memang iya, char siu serta pork belly nya kurang .Soya chicken mampu gunakan nasi, hor fun, noodle berdasarkan aku paling lezat gunakan noodle , ayamnya oke lah, walau tak seenak yg diperlukan krn embel-embel Michelin tersebut, akan tetapi yg bisa michelin memang bukan yg cabang Jakarta ini. Mie nya sih cita rasanya mirip mie hongkong yang halus- halus akan tetapi tak lembek masih terdapat garingnya disiram saus ayamnya tidak mengecewakan mengingatkan jika makan mie pada Singapore atau Hongkong. Sayang tak mampu pilih ayamnya mau bagian dada atau paha, jadi wajib pasrah sedapatnyaTapi terdapat 1 sajian yg seluruh senang , Thai Style Tofu tampaknya ini jadi sajian penghibur sehabis pesanan yg lain yaaa oke lah konklusi : dibanding menggunakan harganya masih worth akan tetapi jangan berharap baku Michelin

pesanan: 2 combination platter, Thai Style Tofu, soya sauce chicken hor fun, Soya Sauce Chicken Noodle

ferryloho

4.0

Congratulations for Hawker Chan, finally open its 1st branch in Jakarta, Indonesia after earned Singapore Michelin Star Award in 2016. menggunakan menerima 1 bintang Michelin, maka Hawker Chan Singapore menerima predikat menjadi Restoran Berbintang Michelin Termurah pada global. Beruntungnya kt pada Jakarta akhirnya Hawker Chan mampu buka cabang pada sini. Letaknya pada lantai dua Ruko Crown Golf, Pantai latif Kapuk. Atau lantai dua Tim Ho Wan, 1 starred Michelin Restaurant in Hong Kong. Tempatnya pada sini memang ngga terlalu luas, tetapi relatif nyaman serta customer mampu sedikit mengintip keadaan kitchen asal dining area. mampu dibayangkan antrian orang yg akan makan pada sini akan sangat luar biasa, apalagi harga yg ditawarkan sangat terjangkau, mulai asal Rp 28k buat Signature Dish-nya. sajian yang kt cobain pada sini : * Soya Sauce Chicken Rice (Rp 28k), * Char Shiew Noodle (Rp 52k), * Roasted Pork HorFun (Rp 52k), * Half / Whole Chicken, * Pork Rib (Rp 32k), * Seasonal Vegetable (Rp 33k), * Soya Bean Sprouts (Rp 30k), * Thai Style Tofu (Rp 33k), * Wonton Soup (Rp 36k). Overall its taste good, worth renowned Alaihi Salam Michelin starred standard. But what is my favorite? I love to have its Signature Soya Sauce Chicken. Ayam-nya mampu berupa rabat dada / paha, tetapi semuanya punya tekstur yg masih tender. Dimasak serta disiram menggunakan saus soya yg cita rasanya legit cantik, tetapi dmnrtku terlalu sedikit & terlalu encer. Ak berharap mampu sekental serta sebesar mirip pada cabang Sumbernya pada Singapore. Roasted Pork-nya mnrtku pula kampiun pada sini. Kulit-nya crispy banget, serta tekstur pork-nya empuk serta cita rasanya legit banget. Bagian lemaknya pula sedikit, cocok untuk orang yg kurang senang lemak. buat sajian side dish, ak rekomendasi untuk nyobain Thai Style Tofu. Tekstur tofu yg masih sangat lembut menggunakan saus ala Thai yg berasa asam, cantik serta sedikit pedas. Everything just balance and got the right taste. Last but not least Noodle is my choice here. Bentuk mie-nya mungil serta tipis, akan tetapi teksturnya firm serta nikmat banget dinikmati menggunakan saus soya-nya. Overall this world's cheapest Michelin starred restaurant really worth to try and taste.