honZEN - AYANA Midplaza JAKARTA

FM217

3.0

Kesini waktu lunch. Nyobain unagi hitsumabushi (200k++). Hmm menurut saya sih unagi nya lembek ya. Seperti di steam bukan grilled. Jadinya teksturnya benyek. Tapi aroma unagi nya good dan nggak bau tanah. Ditemani dengan aneka pickle dan tulang ikan goreng (yg saya gk tau utk apa) yg alot dan gak crunchy.Overall the food was just soso. Unac*o menurut saya memiliki kualitas unagi dish yang lebih baik.

graha14

4.0

I have come twice to this place. The place is quite and well designed. you can book for private room with tatami seats. The waitresses were knowledgeable on the menus, very thoughtful, and polite. Although it's quite pricey, it is worth the price. The size is generous and taste good!Last time I came here, I ordered:1. Salmon Sashimitoo good to be true. It's fresh and the slices are thick! definitely worth the price2. spider rollAs other rolls, it comes in big rolls with generous filling. 3. Kushiage tamatoji donContains different kind of fishes and prawns. Taste good and genereous portion4. Matcha puddingThis one does not written in the menu. You got to ask the waitresses for their dessert and they will offer you ice cream, matcha pudding, and mango pudding. Because I am a fan of matcha, I ordered their matcha pudding and it comes with azuki (red bean ice cream)The matcha pudding was really good! it's soft and fluffy, the texture is somewhat similar to pannacota. the taste is just right! not too sweet or too bland. P.s: if you have Kawano Group member card, every time you eat here, get 10% off and 50% on your birthday! The only downside of Honzen is, their sushi rolls variety is not that much. I expect them to have modern sushi, but they don't.

DiahMS

4.0

Salah satu restoran japanese favorit! suka suasananya sangat comfy. Pelayanannya sangat ramah dan baik.Kalo kesana suka pesan shabu2 set untuk lunch.Sashiminya juga fresh.Definetly will back again, Very recommended.

Melichan28

4.0

My husband took me here for dinner. Their hitsumabushi didn’t dissapoint. But lack of waiters, I think they should improve on the quantity of workers there.

RCG182

5.0

Restoran favorite keluarga. Lunch time ada lunch special, menunya byk pilihan. Disini ada shabu2 soy milk yg import dr japan. Semua makanannya blum pernah merasa kecewa. Selain shabu2, ada sushi omakase juga tetapi advance 24 hrs notification. Ask for daily fresh sashimi. Servis ramah dan cekatan. Ambiance and atmosphere cozy, and typical japanese restaurant with koi pond and wodden decor.

726efendiw

4.0

Japanese resto yang satu ini lokasinya di Ayana Mid Plaza. Interiornya sangat kental nuansa Jepang yang modern. Di sini ada beberapa private room untuk 4, 6 dan 8 pax dan private room tatami untuk 4-6 orang. Ada area smoking room yang tidak begitu spacious. Untuk yang datang sendiri atau berdua tempat duduknya ada di sushi bar dengan kapasitas 10 pax. Menunya ada yang a la carte dan untuk lunch ada menu special lunch. Ada juga menu paket Today’s Chef Recommendation. Saya pesan : Barachirashi Sushi (160k++ nettnya 193.5k) – sushi rice bowl dengan topping tuna, salmon, avocado edamame, diced tamago dan ditaburi dengan sesame seeds. Duh ini enak banget, bahan2nya semua fresh, tastenya autentik Jepang banget. Side dishnya sudah termasuk chawan mushi, salad, pickle, miso soup dan dessert plus free ocha hot/cold. Chawan mushinya lembut tapi tidak mudah hancur, rasanya enak. Saladnya fresh dengan sesame dressing yang enak. Miso soupnya juga enak dan tasty.  Saya suka banget lunch package yang saya pesan ini karena rasanya yang sangat autentik Jepang. Recommended untuk pencinta makanan Jepang.

dewata360

3.0

Kesan pertama ketika masuk restaurant ini adalah mahal dan premium, ornamennya Japanese architectural style, ruangan yang bersih dan rapi serta pegawai yang ramah tamah dan menarik. Akhirnya kita memesan makunouchi bento, yang porsinyq kelihatan paling menarik di menu. Yang cukup unik disini juga adalah tempat sumpit yang berbentuk lipatan origami, menggunakan kertas origami asli khas Jepang. Akhirnya hidangan2 pembuka pun berdatangan:Opening foodnya sayang banget membuat kesan yang kurang baik, ada hidangan pumpkin dan ikan steamed potong, sayangnya terlalu banyak duri dan tidak cocok untuk model hidangan pembuka. Chawan mushi not bad, tapi potongan ayamnya tidak rapi, masih tersisa kulit ayam di dalamnya, buat orang Jepang, kulit ayam yang tersisa di potongan daging ayam itu benar2 tidak bisa ditolerir. Akhirnya main course keluar dan menjadi penyelamat kekecewaan mendalam dari 2 hidangan pembuka tadi: sashimi yang dihidangkan cukup segar dan tidak lembek, ada juga saikyoyaki yang menggunakan ikan sawara (kalau tidak salah), cukup baik untuk ukuran Indonesia, walau tidak sesempurna aslinya, tempuranya juga lumayan namun lupa dihidangkan dengan sausnya sehingga harus minta lagi.Cukup mahal untuk ukuran kantong orang Indonesia, apalagi level makan siang.

Azmirazaq

4.0

Halo semuanya! Kali ini saya cobain promo member dari Kawano group. Untuk member yang berulang tahun diberikan diskon 50% sebelum pajak dan servis, diskonnya bisa digunakan -7 sampai +7 hari dari tanggal ulang tahun kita.Saya kesana sendirian pada sabtu siang, saat itu sedang sepi jadi bebas memilih duduk. Saya pilih di sushi bar. Selagi menunggu menu yang dipesan datang, saya mendapat menu pembuka yaitu chawanmushi dan seperti stim ikan dan labu. Chawanmushi nya enak tanpa cela, sementara stim ikannya enak hanya saja banyak sekali durinya. Saat selesai makan kita juga diberikan dessert berupa potongan buah. Menu yang saya pesan yaitu Ishiyaki Hitsumabusi (IDR 285k jadi 142k) dan Maguro Zanmai (IDR 380k jadi 190k). Ishiyaki hitsumabusi ialah belut panggang yang disajikan dengan nasi pada mangkok hot stone. Rasa tidak terlalu kaya, simpel tapi enak banget. Sementara untuk Maguro Zanmai, yaitu sashimi tuna beberapa bagian (saya tidak tau persis apa saja) cukup fresh dan enak. Oiya disini ochanya gratis ya jadi kalau memang ga minat pesan minuman bisa pesan ocha disini hehe.Pelayanan disini ramah, sopan, profesional, informatif mengenai menu dan sigap. Suasana restoran juga baik, penerangannya cukup. Terdapat pula toilet di dalam restoran yang menambah nilai plus. Hanya saja ada satu yang menurut saya perlu diperbaiki, yaitu tempat waitress berkumpul sebaiknya tidak ditempatkan di dekat tempat duduk sushi bar karena jadinya terdengar celotehan dan tawa yang cukup kencang saat pengunjung makan. Secara keseluruhan, Honzen Ayana menawarkan pengalaman makan yang baik dan menyenangkan sehingga patut untuk dicoba. Jangan lupa daftar untuk jadi member karena lumayan ada diskon nya diluar hari ulang tahun.

indrilicious

4.0

Basically di area MidPlaza dan Ayana MidPlaza didominasi oleh restoran khas Jepang. Nah kali ini cobain makan di salah satu resto Jepang di hotel Ayana, yaitu honZEN.Pas pertama kali masuk, terasa banget atmosphere yang cozy, hening dan tenang gitu.Tentunya saya bertanya terlebih dahulu recommended menus mereka apa, dan kata waitress yang melayani, menu favorite disini adalah unagi dishes (both the lunch set and ala carte menu), sukiyaki dan shabu-shabu. Tapi karena saya ga terlalu punya banyak waktu, jadi makan yang cepat saja deh.Nyobain :- gindara teriyaki lunch set : (ini pesanan manager saya) She said the taste is good.- tokusen wagyu lunch set : (ini pesanan saya) 1 set ini isinya nasi putih, miso soup, fish something (semacam perkedel ikan gitu, ada kuahnya, I don't know the name), miso soup, chawan mushi, horenzo (bayam jepang), tuna sashimi, tokusen wagyu beserta sayur di panggangan dan potongan buah segar. Jadi wagyu nya disajikan dalam keadaan setengah matang, kita harus memasaknya lagi, waitress nya bantu menyalakan kompor dan mematikannya jika daging sudah sesuai dengan tingkat kematangan yang kita inginkan.Well, the tokusen wagyu is good, tender, ga terlalu banyak bumbu/rempah, kita bisa celup ke saus yang disediakan. Tuna sashimi nya super fresh! Chawan mushi nya disajikan dalam keadaan super panas, enak buat hangatkan tenggorokan, rasanya pun lumayan enak. Miso soup nya gurih, agak asin. Selain itu standar sih rasanya, but not bad. Lumayan kok overall.Untuk minuman saya pesan hot ocha dicampur cold ocha jadinya ocha hangat dan hot green tea.Mereka ada jam istirahat/jam buka tutupnya, jadi kalau makan disini better ga di jam-jam tanggung. Saya makan jam 2 siang saat mereka lagi mau istirahat jadi kurang nyaman, para waitress/waiter nya banyak yang ngerumpi hehe.

Ray I

3.0

first time came here the waiters very welcome,orginal sushi very yummy,the shabu shabu also good and ambience very nice for seek silences from busiest day. for this I would say 3.8!