Jinbe

johannesignatiusi

5.0

One of my favourite ramen , untuk yang pernah ke jepang and senang ramen , boleh dicoba kedai ramen yang designnya spesial jepang banget , hanya mampu duduk kurang lebih 10-15 org mungkin maksimalnya jadi jika mau dateng lunch jam 12 teng lebih baik udah disana , bukanya jam 10 - 15 . kabarnya owner spesifik belajar untuk ramen pada jepang and tirta lie approved loh buat makanannya ak review sekaligus uda coba bbrp sajian sebab ketagihan minggu ini hingga 2x visit kesana sama temen2 tempat kerja 1. Buta Men , ramen kemarau , bumbunya pas banget , ramennya kenyalnya mantap,topping jg lezat porknya wangi and juicy2. Buta-don , nasi menggunakan topping telor (mampu soft boiled atau minta sunny side) serta pork menggunakan saus teriyaki , sebab bertanya-tanya kt pesen nasi ini buat sharing aja akan tetapi masing2 uda makan 1 mangkok ramen cita rasanya oke kok akan tetapi jika porknya lbh tipis serta a bit crispy kayanya cucok *pure personal opinion dluar rasa (anyway sajian ini ga ke save fotonya kmrn eksklusif share pada story ig jd kelupaan )tiga. Tantan Men , ramen kuah kental menggunakan kuah wijen serta kaldu sapi serta topping daging sapi cincang (bs minta ayam) serta soft boiled egg cita rasanya enakkkkkkk serta nagih kuahnya abis saya seruput hehehe 4. Shoyu ramen , ramen menggunakan kuah kaldu ayam serta toping choped pork, buat yang ga senang tipe kuah kental bs pilih sajian ini cita rasanya light , and bs mnta cabai pangkas utk nambah rasa ak eksklusif nyobain kuahnya aja krn lbh senang tipe kuah kental.lima. Gyoza , ini gyoza terenak yang pernah kumakan , kulitnya tebelnya pas , trus isinya poly , jd 1 porsi isi 6 lmayan gede2 *lezat banget kl dmasukin ke kuah tantan men jd kaya dumpling . pokoke must try item pada kedai jinbe ini.Ini smua homemade ,krn ak liat sndr pas dateng terdapat layers kulit gyoza pada nampan d pojokan toko baru diproses. and jg sempet trouble mesin ramen jd customer hrs nunggu (well untuk ak ini si ga sekedar weakness tp jadi tau emang ramen serta menu2nya didesain fresh tiap hari and ownernya terdapat dsituhh ikutan sibuk sama karyawannya)And krn owner skaligus merangkap chef nya sll ad d kedai i strongly suggest to try this place smoga mutu serta seluruh nilai plusnya mampu terjaga smpe kedepannya ak cantumin aja ya menunya jg lengkap pada foto

pesanan: Buta men, tantan men, Shoyu Ramen, Buta Don, Gyoza

dendatraveler

3.0

"Jinbe " At jalan pangeran Jayakarta no.66, Jakarta sentra ( hari minggu tutup) ..merasakan kedai ramen baru yg populer akan sajian dry ramennya ( jika bahasa jepangnya soba)..Kedai yg baru buka lebih kurang tiga bulan ini dimiliki sang seseorang yg telah lulus pakar masak ramen asal jepangnya eksklusif ..buat dagingnya tersedia 2 yakni ayam atau babi ..On this frame 1.abura soba ( pork) ( add onsen tamago)Price : IDR 35.000 + IDR 7.000 : IDR 42.000.dua.gyoza Price : IDR 30.000 (6 PCS)..buat tipe mienya yg dipergunakan cocok menggunakan pengecap orang lokal menggunakan mirip2 tekstur mie keriting halus, sedangkan buat campuran bumbunya pas antara taraf asinnya..tetapi buat daging babinya perlu diperbaiki menggunakan tersebut aku makan relatif kurang meresap, buat keempukan nya telah relatif ..buat gyozanya ini cocok menjadi sahabat makan menggunakan saus asin yg digunakannya ini menyatu menggunakan gyozanya ..Taste : 7.9/10

pesanan: abura soba, Gyoza

fanny a

4.0

Hello, terimakasih telah membaca review kuliner yg sudah aku untuk. buat melihat review kuliner yg lain, silahkan Follow IG kami pada @sukanyarimakanMencoba kawasan makan yg masih fresh, mereka seorang ahli kuliner jepang khususnya ramen. terdapat dua tipe ramen disini, terdapat dry ramen, sama yg berkuah mirip umumnya.buat sajian yg kmrn aku pesan, mampu menentukan daging ayam atau babi. akan tetapi buat kaldunya memakai daging ayam, jadi kurang legit sedikit. Abura soba toppingnya terdapat rabat nori, daging ayam/babi, telor, daun bawang. Shoyu ramen kuah kaldu ayam, rabat daun bawang, serta daging ayam/babi. Selain itu terdapat pilihan kuliner pendamping mirip gyoza. Gyozanya sendiri luar nya crunchy dalamnya masih lembut dagingnya serta saosnya minyak wijennya terasa

pesanan: abura soba, Shoyu Ramen, Gyoza

jaksptr

4.0

kawasan penjual ramen ini nuansanya kental menggunakan Jepang asal dinding dekorasi sampai hiasan pajangannya. selain itu, majemuk sajian disediakan utk memanjakan penggemar makanan negeri sakura,pemilik kawasan ini pun bersertifikat orisinil dr koki ramen jepang juga guyz. tetapi sayangnya nih guyz, sebab gak mampu dine in, saya jadinya pesen take away "Tori niku Shoyu ramen" menggunakan sedikit kekecewaan kali ini, but it's okayrasa dr ramen ini sangatlah "kejepangan", kesukaan org jepang yang senang rasa asin terdapat pada kuahnya, asin nya sangat bertenaga & terasa terdapat adonan garlic pada dalamnya. sedangkan ramen nya dimasak 1/2 matang menggunakan ketebalan ramen yang msh terjaga, jd saat dimakan akan terasa elastis . sebab ini, porsi ramen seakan sebagai poly.satu hal yang perlu terdapat improve menurutku yaitu tori niku nya, cita rasanya ordinary, tampaknya terdapat yang kurang gitu harganya sebanyak 41k, udah trmsk tax

pesanan: Shoyu Ramen

mirapermatasari

3.0

Buta-DonPork Teriyaki + Rice + EggLatepost 24/lima/2019😋☆☆☆/☆☆☆☆☆Daging 🐷 empuk pas seasoning nya, centimeter porsi nya kurang berhubung sblmnya ud cb Ramen nya.💰Rp35.000,-#lunch#selamatmakan #itadakimasu #jalmeokgesssuemnida #Sitfan #Foodgasm #foodgram #lezat #instafood #insideerfood #japanesefood#SawahbesarKuliner #jakartaPusat #anakjajan #nomnom #maknyus #hiddenGem #MakanDuluGaes@jinbe.id

pesanan: Buta Don

meidyantosandi

4.0

IG: @rubrik_jajanjadi yg ak ngobrol serta dikasih liat itu emang mie ramennya si ownernya untuk sendiri.. tekstur mie nya yg relatif akbar serta elastis pas.buat ramennya jika kalian mau cobain si raemn kuahnya wajib tiba relatif pagian sebab itu paling cepat sekali habis, termasuk saya x_xkarena kuahnya gunakan kaldu beneran yg digodoknya berjam2 izin bener2 keluar kaldunya.. dagingnya lezat, tak bau amis daging, serta ramennya tipikal ramen jepangnya dapet deh asal rasa serta penyajian..