Libris Restaurant and Bar

indonesia2015

Kesini sore, parkirannya gak begitu rame, masih poly space kosong serta saat aku mau parkir didatangi petugas valet serta beliau bilang wajib parkir valet disini, aku bilang loh inikan poly parkiran kosong aku maunya parkir sendiri aja serta istilah sipetugas valet, disini emang wajib parkir valet udah kebijakan resto, loh (?) acapkali makan diarea gunawarman serta senopati, biarpun terdapat valet akan tetapi jika parkirannya kosong kita mampu parkir sendiri kok. relatif kesel sih buat urusan parkirnya. akan tetapi tersebut abis makan sempet isi guest experience sih, semoga aja mampu ditindak lanjuti. Oke, lanjut. Libris ini berada dil lt.dua saat aku tiba masih blm terdapat customer lain, mungkin sebab jam tanggung kali yah pukul 4.30 sore. Para waiter lagi di kumpul kayaknya lagi pada pelatihan deh. terdapat meja bar panjang disebelah kanan pintu masuk. Meja2 disini ditata ala fine dining terdapat meja biasa serta pula terdapat sofa dipojok ruang. terdapat private roomnya pula menggunakan posisi menghadap ke jalan Gunawarman. buat makanannya aku memesan :• Curried caesar salad (55k)Berisi adonan baby spinach, menggunakan taburan parmesan crisp serta caesar dressing yg cita rasanya asam segar. terdapat rabat telur puyuhnya pula. Saladnya lezat aku sukaaa, akan tetapi sayang isinya dikit amaattt • Gnocchi friscasse (95k)Gnocchi menggunakan topping udang yg tidak mengecewakan akbar akbar, menggunakan saus creamy terdapat adonan jamurnya pula. Ini enakkk, creamy sausnya tasty banget, sukaakk! akan tetapi sayang (lagi) porsinya sedikit. Kalo lagi laper banget makan ini kayaknya kurang nendang deh, wajib pesen dua maincourse kayaknya baru kenyang 😅• Chocolate trilogy (45k)Dessert yg berisi tiga macam jenis coklat, terdapat coklat mousse, terdapat yg berbentuk risol trus isinya coklat leleh, pula terdapat yg berbentuk cube. tersaji menggunakan kacang tumbuk• Butter beer (45k)Ini tampilannya unik terdapat roti menggunakan kaya butter gitu ditempel dibibir gelas, serta rasa rotinya lezat juga. Butter beer ini berisi adonan butterscotch, water soda serta whipped cream. cita rasanya mayoritas soda berdasarkan aku rasa butterscotchnya malah kurang terasa. Overall buat kuliner sih relatif oke, sajian yg aku pesan semuanya aku senang, suasana pula oke, pelayanan masih butuh pelatihan lagi sih, bolak pulang nyusun sendok dimeja sampe numpuk, mau makan dessert dikasihnya malah sdm, akhirny aku minta lagi sendok mungil buat dessert. Diluar persoalan parkiran valet, aku senang kuliner disini, mungkin akan pulang lagi untuk nyobain sajian lainnya.

injasantravelman

Ini pas banget ya tempatnya tuh diatasnya feast by kokiku, jadi pada lantai 2nya akan tetapi masuknya asal luar, tempatnya restaurant serta bar pula si!tempatnya kece cuma kalo malam relatif gelap sebab kan bar pula..poly alkohol serta wine, kita pula dapet complimentary minuman + wine si.. Disini pelayanannya pula oke, staffnya cepat banget, sigap..kuliner yg kita pesan pula semuanyaa enak2! Ga nyesel si kesini..•txuleton steakini si steaknya terbaik! Seriusan selama saya makan steak ini steak terenak yg penah saya makan, dilengkapin menggunakan paprika menjadi side dish sama tiga macam garam blue salt, pink salt serta lava salt. Dagingnya empuk lezat! Dibumbuinnya pula pas.•foie red velvetini si ga banget buatku! Hahahaa ga lezat! getir, foiegrasnya aneh cita rasanya kelembekan, kurang si!•friccase gnoochiini semacam kayak pasta gitu akan tetapi asal dumpling kayak kulit pangsit dimasak creamy gitu lezat bangey loh ini! Suer lezat banget, ampe cita rasanya pengen lagi, terdapat jamurnya terdapat udangnya isinya sama kayak roti kemarau gitu. Duh lezat banget!•bone marrow w/ XO sauceini pula lezat! Bone marrownya lumer dimulut terus saucenya tuh wangiii banget, ya ampun suer deh in lezat banget! Pake rotinya pula lezat.. Sayang jangan sering2 yaa berlemak hahaha..•chicken morelini pula lezat si! Ayamnya empuk serta pake saus fungi gitu, terdapat tumisan sayurnya lezat! akan tetapi masih lebih senang gnoochi sama steaknya the best!•basque cakedari seluruh dessert yg terdapat ini yg terenak si! seriusan pertamanya ak takut ga lezat akan tetapi ternyata lezat banget basenya pisang gitu kayak semacam banana cake akan tetapi lezat lembut dimakan pake es krim! lezat!•chocolate trilogyini pula lezat si untuk pecinta coklat jadi terdapat tiga macam bentuk coklat disana, terdapat yg digoreng, dibikin bulatan kacang, sama dibikin mousse, centimeter karna kebanyakan pake dark chocolate saya jd kurang senang.•classic cheese cakeini cheese cakenya pula lezat, cheese cake pake topping berry gitu ya.. ya okelah.•butter beerini minuman pesenanku lezat banget loh! Segeer banget, terus terdapat rotinya pake filling kaya unik, lezat! Lucuk..•watermelon yogurttemen terdapat yg pesen ini akan tetapi terdapat pula kita dapet complimentary ini, akan tetapi yg kita pesan sama yg dapet complimentary beda loh! yg dapet complimen warnanya kayak kebanyakan yakult! Hahaha.. •dragon breezeini pula dapet komplimen gilaa seger banget! lezat si ini, seger ilanging auss, sebab ga terlalu cantik pula.•wine winenya pungkasnya yg complimen wine aussie lezat pula, relatif getir akan tetapi baunya lezat cita rasanya jg oke.overall seluruh kece disini makanannya lezat! Minumannya seger, pelayanannya oke pula, tempatnya kece sayang gelap.XoXo,StellachubbyFollow Me:Instagram: stellachubby stellachubby.blogspot.co.id

pesanan: Chocolate Trilogy, Foie red velvet, Classic cheesecake, Butter Beer, Basque Cake, Watermelon yogurt, Txuleton Steak, Chicken morel, Watermelon yogurt complimentary, Bone Marrow W/ XO Sauce, Wine, Dragon breeze

RakaKirana

yuk kita ulas satu per satu sajian yg saya pesen mulai asal tapas nya, main course hingga dessert. 1. Tapas Bone Marrow w/ XO Sauce: terdapat dua tulang sum2 yg gede serta sum2 nya tebel. Ini gak mampu pada foto lama2 sebab beliau nanti kalo dingin jadi kayak gel. Dikasih 4 lbr garlic bread nya pula yg super ringan tipis serta garing untuk pada olesin pada sum2 nya. Gila ini lezat bgt!! Sum2 nya super legit, garlic breadnya sendiri pula lezat. Padahal kita makan pula beliau udah mulai 1/2 mengeras kayak gel but still geud! dua. Fricasse Gnocci: aduh lupa yg ini itu adonan asal apaan aja. akan tetapi saya inget kalo cita rasanya lezat, creamy n cheese. tiga. Txuleton Steak: sajian yg tidak akan kulupakan. Ini the best sih! Steaknya gede gitu mampu untuk sharing ber2 buat porsi kenyang. pada ujung si plate, terdapat tiga jenis garam yg mampu dijadiin cocolan. Sea salt, blue salt serta lava salt. Memorable bgt si lava salt nya, sebab beliau gak gitu asin serta kayak terdapat rempahan lada. Unik! Steaknya sendiri masih medium rare, empuk, legit, berasa bumbu asin2 gitu, ah.. lezat deh. Sulit dijelaskan kata2, cobain aja! 4. Butter beer: ini pula keliru satu minuman yg memorable sih untuk gue. Saking sukanya sampe kepengen pulang lagi demi ini sama steak. Jadi ini kayak canpuran cheese sama whipped cream akan tetapi terdapat rasa rootbeer nya pula. Sedoyan itu sama minuman ini! Lope lima. Foei Red Velvet: sekali gigit 50rb. Kenapa? sebab 1 porsi nya 100rb serta isinya cuma dua. Garlic bread yg atasnya terdapat foei gras alias ati angsa. Well cita rasanya relatif aneh. Gak biasa pada pengecap. akan tetapi gigitan pertama serta mungil sih enaak. Gatau kalo yg makannya poly eksklusif sekali hap. buat dessertnya, saya ga terlalu poly cobain sih. Porsinya pula kecil2. akan tetapi emang disini nggak terlalu cantik buat dessertnya jadi poly yg cocok pada pengecap serta buat cheesecake nya beliau pake ginger bread buat lapisan bawah si cheesecake. Disini tempatnya glamor, ditambah terdapat 1 ruang VIP menggunakan lapisan kaca 180 derajat yg menambah ruangannya makin comfy.

pesanan: Txuleton Steak, Foei Red Velvet, Fricasse Gnocchi, Bone Marrow W/ XO Sauce, Basque Cake, Classic Cheese Cake, Chocolate Trilogy, Butter Beer, Fiji Water Infused Carafe