Shanghai Blue

148andrez

keliru satu member asal Tugu kelompok, Shanghai blue bernuansa romantik ala Shanghai tahun 1920an. Ruangannya remang-remang menggunakan lampion tergantung pada langit-langit serta poster-poster Shanghai diva menghiasi dindingnya. Kita pesen 4 dishes buat bertiga (Alert: perempuan -perempuan kelaperan, lol): gurame asam cantik, Empress Dowager tzu hsi's tofu, Steamed roasted chicken,& baby kailan, plus nasi hainan. Kurang senang sama guramenya, relatif kemanisan untuk taste gue. akan tetapi gue senang banget sama tofunya... lembut dipadu kayak semacam kremesan yg so crunchy akan tetapi gak oily. Ayamnya pula lezat, wangi serta lembuut banget sebab sehabis dipanggang dikukus lagi pada bambu bersama bumbu-bumbu gitu. cita rasanya legit serta sedikit cantik. Overall, restoran ini recommended apalagi untuk yg cari perbedaan makna romantis serta syahdu.

pesanan: Empress Dowager Tzu Hsi's tofu, Steamed Roasted Chicken & baby kailan, plus nasi hainan, Gurame manis

pierreny

Pertama kali makan chinese food pada sini, pesan tiga sajian yaitu Kungpau Treasure Duck, Snow of Crab Fried Rice (Nasi Goreng Kepiting) serta Ngo Hiang Beef Recipe. yg paling kena pada pengecap original chinese nya itu Kungpau Treasure Duck, makanannya bukan rabat bebek melainkan campuran real meat roasted duck dicampur sama smoked beef digulung begitu serta pada hidangkan dg pelengkap rabat wortel, bengkuang, fungi shittake, kailan, sama cabai merah kemarau. serta tidak lupa disiram saus spesial chinese yg legit umami. serta utk topping sensasi kriukknya terdapat kacang mete yg ga pelit untuk 1 plate. Roasted ducknya top banget disini... Fried Ricenya baku lah, ga terlalu original chinese food namun terdapat yg unik, baru memahami ini nasi goreng dikasih alas serta pelengkap pangsit goreng. (umumnya cuman mie ayam serta bakso aja yang terdapat pangsit goreng). Walau begitu rasa masih rasa resto lah... Terakhir buat Ngo Hiang Beef ini sebenarnya daging yg diiris tipis kemudian digoreng dg campuran tepung serta tersaji sama bumbu2 ala mereka, rasa oke daging empukk namun bumbu2 nya kurang poly Bila dibanding dg banyaknya daging pada 1 plate akan tetapi sekali lagi rasa masih rasa resto, jadi ga rugi lah.. Interior design restonya unik kerasa bgt chinesenya atau resto pada shanghai jaman dulu begini mungkin (merujuk ke namanya). buat minum nya seger serta manisnya pas tersaji dg teko mungil, tidak mengecewakan lah rasa ori dg kawasan yg bernuansa ori worth it buat yg pengen mencicipi rasa makanan2 chinese....

pesanan: Kungpau Treasure Duck, Snow of Crab Fried Rice (Nasi Goreng Kepiting) dan Ngo Hiang Beef Recipe

Kylun

Menurutku tempatnya asal luar bangunan tua yg seram, masuk ke dalem ternyata lebih hororr sebab terkesannya kayak tempat tinggal ratu pantai selatan gitu yg nuansanya remang2 terus merah2 seluruh. Pelayanannya rupawan kok, terdapat panggungnya mungkin kalo hari sabtu minggu terdapat live musicnya. Makan pada hari Selasa siang sepi banget cuma dua meja aja yg keiisi. Furniturenya kawasan duduknya pintunya udah tua banget gitu kayak serem bakalan patah sebab pada rayapin. Makanannya pesan: 1. Nasi goreng kepiting Ini nasi goreng ala china yg dimasaknya tanpa kecap cantik terus pake selada serta dibawahnya pake pangsit goreng. buat penghias pula terdapat pangsit gorengnya tiga biji serta terdapat dagingnya. Diatas nasi gorengnya dikasih suwiran kepiting yg relatif banyaklah. legit. dua. Kung Pao Treasure Duck Ini lezat, yg recomended asal restoran ini. Harganya 98rb per porsi mampu buat tiga-4 orang. Daging bebek yg super lembut digulung menggunakan ham serta dilumuri saus kungpao yg asin pedes lada hitam gitu. terdapat kacang medenya poly serta terdapat fungi shitake nya. Yumm! tiga. Beef Ngo Hiong Kalo ini daging sapi yg digoreng tepung sampe garing akan tetapi sapinya tetep masih lembut didalam matang tepat tak keras. lalu pake bumbu lada garam akan tetapi kedikitan jadi ngga nendang, biasa aja. Harganya 98rb per porsi. 4. Chrysantemum Teh Jadi ini chinese tea asal bunga Chrysant, teh kembangnya nggak d rendam lama2 pada dalem tea pot nya sebagai akibatnya gak getir. semenjak dihidangkan pada meja kita itu udah cantik cita rasanya, lezat. Lain asal yg lain. Gak nanya mampu refill atau nggak yg absolut untuk berdua udah dikasihnya pake teapot nya relatif akbar serta kapasitasnya emang mampu untuk minum bergelas2 asal awal makan hingga akhir kok. More stories follow my IG : @lenaileenn

pesanan: Kung Pao Treasure Duck, Beef Ngo Hiong, Nasi Goreng Kepiting, Crysantemum Tea

AmiraMeranti

Kesini pas lagi terdapat program famili serta makan bersama. Reservasi untuk hari sabtu siang, ternyata kawasan nya sepi serta cuma kami tamu nya. Mungkin rame nya pada malem hari. Pilih kawasan ini karna liat design nya yg unik serta ala2 chinese, jadi cocok untuk program famili. Pas dateng uda siap seluruh meja yg rapi serta pada rapikan menggunakan rupawan. seluruh decor nya unik banget serta tidak mengecewakan cozy sih, cocok buat rendezvous or program makan bersama. Kami order :1. Eight Roses From ShanghaiSayur delapan macam yg isinya terdapat black cloud mushroom, shiitake mushroom, champignons, green peas, bean sprouts, tofu, bamboo shoot, serta baby corn. Porsi nya mungil sih, akan tetapi cita rasanya ok kok.dua. Mushrooms Shanghanese SongbirdJamur crispy sih pungkasnya pas pesen. akan tetapi pas keluar kayak ubi or tempura gitu. buat rasa biasa aja sih.tiga. Fresh Baby KailanBaby kailan yg dimasak menggunakan oysters sauce serta menggunakan rabat bawang putih diatas nya. Bawang putih nya masih keras serta kurang mateng. buat cita rasanya sih ok pula.4. Shanghai Blue Duet of Crab Claws and PrawnsPesen ini karna keliatan menarik nih. Pas makan capit kepiting nya kayak relatif kopong, daging nya kayak uda ilang karna pada goreng kayaknya, udang nya pula ga terlalu poly serta cita rasanya biasa aja.lima. Kungpao Treasure DuckBebek oven fillet menggunakan smoked beef bacon, shiitake mushroom, lotus seed, chasew nuts, serta black vinegar sauce. Bumbu nya sih lezat, kalo bebek nya cuma beberapa pangkas aja sih. cita rasanya ok ga bau amis.6. Siti Zaenab Betawi Crispy CarpIkan goreng gitu serta daging nya uda terdapat yg pada fillet, jadi lezat serta mudah makan nya. pada sajukan menggunakan sambel, lezat banget sambel nya. Cuma kurang poly, akhirnya tambah sambel nya bayar deh 😅7. Siti Zaenab Steamed Fish Batavia StyleIkan yg pada steam, dicampur menggunakan tofu serta mushroom. Ini selera orang tua sih, kalo saya kurang senang ikan steam.8. The Tropical Fruit JourneyDelapan macam butir segar. terdapat pepaya, semangka, strawberry, anggur, salak, belimbing, nanas, serta melon. butir nya seger seluruh sih serta kayaknya selalu tidak selaras, tergantung trend.Place : 9/10Price : 7/10Taste : 8.lima/10Service : 9/10Sebenernya ok sih, cuma pelayanan nya relatif lambat ya. Maybe ga terlalu poly crew nya. Pesanan pula relatif usang munculnya padahal cuma 1 meja aja serta pesenan pun ga begitu poly. relatif disayangkan, kalo rame gimana handle nya 😂akan tetapi overall ok lha, rasa kuliner nya tidak mengecewakan seluruh kok.

hildegardsss

Excited pas tau shanghai blue re-opening sehabis beberapa saat renovasi, tampilan nya lebih terbuka serta pintu primer nya terlihat asal jalan, tidak selaras asal sebelumnya yg lebi tertutup atau bahasa kini nya mah hidden gem hehe.sebab mau cek ombak buat reservasi meeting tempat kerja, aku sempetin mampir pada jam kembali kerja, kebetulan tak begitu rame padahal umumnya parkiran nya pun penuh, pas masuk hanya terdapat beberapa meja aja yg terisi, exterior serta interior nya sangat unik serta yg absolut menyampaikan experience tidak selaras.aku coba ngedessert aja disini, aku pesan- Old secret pudding (58,000)So sorry, pudding nya seukuran mungil menggunakan tekstur yg relatif keras serta tak lembut, fla nya pun sedikit serta tercampur menggunakan sirup yg cita rasanya biasa banget, serta butir leci kaleng yg tersaji spt telah usang.- Penang ginger cendul (48,000)wajib harus minta tambahan gula lagi, sebab ini bener2 hanya rasa air jahe panaskan aja, cendulnya biasa aja serta ronde menggunakan isian kacang yg aku sendiri ga paham knp cita rasanya begini🥲