Sofia at The Gunawarman

BRasmoro

Ke Sofia during long weekend, saat itu penuh banget sebab memang weekend serta biasalah jika resto baru buka kan emang gitu ya, untungnya gw udah untuk reservasi sebelumnya, sebab poly banget mobil2 yg ditolakin masuk pas ditanya belum punya reservasi, pas masuk udah tau sih ini konsep nya absolut fine dining sebab resto nya memang terlihat mirip resto pada film2 yg kesannya New York Fine Dining banget deh. Gw sih memang gak berniat makan sebab udah liat menunya pada situs web, jadi memang Cuma reserved buat snacking pada lounge nya. Disana gw sama temen2 Order: - Truffle Gougere (65k) – Init uh Cuma semacam cheese puff terdapat salad on the side serta pada spray gunakan truffle oil, lezat sih, serta wangi truffle nya kerasa banget, Cuma porsinya mungil makan 1 sama sekali gak kenyang, akan tetapi ya emang Cuma appetizer pula. - Coppa pada Parma & Rucola (140k) – Ini pizza thin crust gunakan beef slice serta mozzarella sama black shaved truffle, duh enaknya syurga, mahal terus lezat jadi yaudahlah, jika senang sama truffle harus banget coba ini, ini lebih murah asal yg pada Akira Back akan tetapi cita rasanya mirip2 pokoknya enaak bangeettt. - Ice Café Latte – Light and lezat- Fresh Melon Juice – It was nice and super fresh - Soft Drink Billnya totalnya almost 600k incl tax and service untuk dua kuliner light serta tiga minuman berdasarkan gw itu mahal, akan tetapi worth sih sebab kuliner yg gw coba lezat seluruh serta cita rasanya super oke, yg buruk disini tuh service yg lamaaaaa, Cuma wajarlah ya sebab resto baru buka kan umumnya emang begitu. Oia jika mau ke Sofia, better park your car yourself deh asal di valet parking sebab gw valet serta berdasarkan gw valet nya super overprice, 60k. it is even equal to harga appetizer pada restonya kan, jadi better prepare cash jika mau valet atau ya parkir aja sendiri relatif kebelakang jalan.

pesanan: Soft Drink, Truffled Gougere, Fresh Melon Juice, cafe latte, Coppa Di Parma & Rucola

Bigcaintoad

[SOFIA THE GUNAWARMAN]Overall seluruh kuliner cocok pada pengecap saya, akan tetapi kurang cocok untuk temen saya.1. Sweet Corn Ravioli, in love! Keliatan porsinya kecil si cuma jika untuk dinner cewek2 ini porsi cocok banget, abis itu dessert!dua. Mushroom Aragulla, al dente serta lezat.tiga. Lemon Meringue, senang pula. Seger asem cantik seluruh dapet, teksturnya variatif banget asal crust, bagian dalem, sama meringue.4. Canele, senang pula, pdahal ini first canele for me.lima. Chicken Confit, ayamnya gede akan tetapi well cooked. Mashed potato nya lezat!6. Cantonese Duck, bebek nya ga amis. Dagingnya pula ga pelit nyesuain sama mie nya.7. Coco Banana, sinkron banget sama yang pada deskripsikan. seluruh ingredients nya kerasa serta cocok banget.8. Compliment Bread, nya pula lezat.AMBIENCEMasih kurang adem si berdasarkan saya. Pewe. Dapet meja yang pada bawah tangga.SERVICEMeja pojok kayaknya kurang diliat si sama waiter, akan tetapi mereka ramah serta cepat, well knowledge sama produk resto mereka.

ThilankaA

tidak mengecewakan dapet free lunch pada sini. Yaa dipikir-pikir kan, mampu makan pada kawasan yg canggih serta kece gitu. akan tetapi memang sih, ini tempatnya rupawan banget. Dekornya berkesan kayak gedung renaissance gitu. Nyaman banget de!sebab free lunch, jadi makanannya uda ditentuin. damai, gue akan permanen menilai secara objektif, khususnya bagian value for money.- Soup of the Day. Kebetulan sup hari ini ialah creamy mushroom soup. Ini tersaji sama garlic bread. senang sama supnya, konsistensi serta teksturnya pas banget. Jamurnya pun berasa. Dikasih sedikit truffle oil, jadi wangi serta lezat!- Sweet Corn Ravioli. Pasta tidak mengecewakan al dente, but I find myself the corn is a little bit too sweet. Jadi rada overwhelming ya. Cream sauce nya lezat kok, ga eneg.- Chicken Confit. Ini nih, yg harusnya jadi pahlawan pada hari ini, malah sedikit mengecewakan. Gue kira ayamnya bakalan flavorful gitu, eh taunya hambar. Terus kemarau juga kayak overcooked gitu. Padahal rabat yg dipake paha loh. Malah enakan garnish nya (kale, radish, mashed potato, brioche)- Apple Crumble. Dah lah ini mah pada dasarnya lezat!Kalo dievaluasi satu-satu, yaa terdapat yg stood out lah ya. akan tetapi kalo dievaluasi secara holistik, a.k.a. three course meal, gue rasa kurang deh. Confit nya sih a little bit of a let down. Andai lebih flavorful, beh absolut bakalan mantep banget!

norbertt701

Early Christmas Dinner disini bersama temen2. saya reservasi seminggu sebelum nya serta laba dapet kawasan karna kami tidak mengecewakan rame. Maybe karna weekend serta jam dinner, jadi super rame serta ga dapet kawasan parkir, kalo pada wilayah senopati absolut kadang terpaksa wajib valet sih. Pelayanan nya ok, kawasan nya pula bernuansa romantic serta emang cocok untuk casual dining. Cuma relatif gelap serta susah buat foto2, maybe bagusan pas lunch sih kalo pengen foto2 karna contoh restoran nya kece banget.Kami order :1. Short Ribs WagyuButter rice nya wangi banget. Wagyu nya pula tidak mengecewakan tender, menggunakan telor 1/2 mateng serta onion ring. dua. Fish & ChipsIkan nya tidak mengecewakan gede serta french fries yg tidak mengecewakan poly pula. menggunakan vodka batter, lemon serta tartar sauce. Sauce tartar nya tidak mengecewakan sih, asem nya pula pas, jadi tidak mengecewakan izin ga terlalu amis.tiga. Steak Fritter (Black Angus Sirloin)Ini sih harus banget dicoba kalo kesini. Daging nya bener2 berkualitas, daging nya tender serta juicy banget 🤤 ini pesenan temen saya, saya cobain dikit aja eksklusif kaget. eksklusif meleleh saking lembut nya tuh daging.4. Baked BarramundiIkan barramundi yg pada baked serta menggunakan kuah tomyam, lezat banget kuah tomyam nya asem2 gitu. terdapat rabat tempe goreng diatas nya, edamame serta mushroom. senang banget karna ikan nya pula ga amis5. Iga BakarIga bakar yg bumbu nya lezat banget, cantik serta sedikit pedes. menggunakan sambel matah yg seger banget. Baru kali ini cobain iga bakar menggunakan sambal matah, ternyata lezat pula.6. Blended TeaAwalnya keliru nanggep, pesen ini kirain ice blended gitu, ternyata jenis tea nya 😅 Hot tea nya wangi sih, saya order 2 jenis. senang yg terdapat wangi berry nya.Kami senang bangeg sama welcome bread nya, luarnya crunchy serta dalem super soft.Temen saya order nasi goreng, keluar nga paling terakhir serta kami uda kelar makan seluruh. Rasa nasi goreng nya ga lezat banget. relatif basah serta dingin gitu. Place : 8/10Price : 6/10Taste : 7/10Service : 8.lima/10Overall ok aja sih. Kalo bawa kudapan manis ulang tahun, cuma bole tiup lilin aja. Kalo pada makan kena fee 200k. Jadi laba crew nya informasiin, daripada uda kami makan baru infoin serta kena charge kan kesel pula 😂 soalnya disana terdapat sediain kecil cake serta kayaknya sih enak2 ya 👍

barcelonetaboys

kesini sebab diundang sama temen saya buat cobain sajian IFTAR BUFFET spesifik ramadhan asal sofia ini. buat buffetnya sendiri beliau lebih ke fusion chinese food yaaa. disini terdapat sajian sapi lada hitam, kebab, sapo memahami, sup jagung tauco, nasi goreng, mie gorengg. buat rasa masihh oke sihh not that bad. cuman jangan berharap kalian bakal dapet kuliner yg cita rasanya otentik banget yaa. buat kawasan sih ga usa diragukan lagi yaa. so ceunahh banget untuk bukber beserta geng kmu pada wilayah jaksell