Steak Hotel by Holycow!

harryputranti

keliru satu steak favoriteku ya holycow ini apalagi yang d tegalsari nah kali ini saya Sekolah Menengan Atas temen2 pengen nyoba yg d kertajaya. asal depan keliatannya unik desainnya kayak desain truck2 yang d loop,  d sini terdapat dua lantai akan tetapi yang lantai 2nya d buka jika weekend atau pas terdapat yang reservasi padahal kece loh yang lantai dua.pas masuk ternyata sepi cuman terdapat tiga pengunjung jadi kta milih kawasan d tengah2. Kebetulan  ketika itu saya ultah jadi nya dpet free steak. In frame Steak khas Porsinya pas n ngeyangin, bumbunya pula mantep sayang potatonya gak seberapa lezat

pesanan: Speasial steak n Ice tea

BudimanN_13

saat itu pesen wagyu tenderloin, buddy's special steak, sama japanese sirloin. taraf kematangannya (buat japanese sirloin serta buddy's special steak) pilih yg medium rare jadi dagingnya masih rona merah2 gitu. lezat kenyel. akan tetapi terdapat beberapa bagian yg ga mampu dimakan (alot tsayyyy). untuk ngirisnya pula ga segampang yg ak bayangkan. akan tetapi seger aja gitu cita rasanya jadi seneng sendiri heuheu. akan tetapi yg buddy gada bagian yg ga mampu dimakan kokdanlt;3kalo yg wagyu pesen yg well done serta enaaak, empuk, praktis dipotong-pangkas.untuk kentangnya terdapat pilihan french fries, mashed potato.mashed potatonya lezat sih ga terlalu strong bumbunya jadi light gitu. kentangnya renyah pula.sausnya pilihannya terdapat bbq, keju, blackpepper, mushroom. saat itu ibuku pgnnya mushroom tp lupa bilang ke masnya mushroom/blackpepper jadi datengnya saus blackpepper. jadi ibuku bilang ke masnya serta masnya bawain saus mushroom heuheu. yg paling lezat sih saus mushroom serta blackpepper sih. yg saus keju teksturnya ga lembut gitu. ga sekental saus keju umumnya pada toko ayam.porsinya mereka gede sih. akan tetapi ga gede banget jadi pas bgt berdasarkan saya.kalo tempatnya rupawan lebih artsy dibanding steak house nya (YAIYALAH)Harganya pula ga jauh beda sm steak house nya jadi mending kesini sih heuheu.

pesanan: Wagyu Tenderloin, Japanese Sirloin, buddy's special steak

PuspitaP18

💰 ➡️ Well harganya masih manusiawi kok macem resto2 steak yang laen pada Sby.. klo mau makan kenyang yah siap2 bawa duit IDR 150K-IDR200K untuk beef steak.. bring less klo mau makan chicken steak🍗🍟🍖🍹➡️ Pas dulu baru buka ogut semangat bgt sih kemarih secara deket tempat kerja kaaan trus super kecewa.. nah beberapa bulan lalu dateng lagi sebab si sensei Jepang mendadak minta steak serta cmn punya sejam untuk lunch yuks yuk cuss kesinih. Nah si sensei sebab laper pesen yang 400 grams.. yesss emang perut bule beda siih meskipun sama2 Asia loh yaa.. serta grill levelnya "medium well".. nah pas dateng.. jeng jeng WELL DONE!! awalnya doi males nunggu lagi kan tp sebab dagingnya udah alot we asked the new ones.. datenglah.. RARE! hahaha... udah mau gilak si berantem ama staffnya (he was very nice don't get me wrong, yang bego org kitchen nya sih). Masalahnya klo sama org indo mungkin it doesn't matter yah sebab org indo sukanya well done. si bule2 mana demeeen serta umumnya klo pada Jepang beliau berani makan rare steak, secara ini Indo serta taraf ke-hygenis-an resto2 masih dipertanyakan, jdnya pesen medium well. Nah for my case, I ordered Australian tenderloin... nah ini aneeh pas pada cut awalnya2 cihiii masih pink gitu.. aga ke tengah.. WELL DONE!! duuuuh sebab udah capek ngirim blk makanan2nya terpaksa deh dimakan ajah haha walopun grumpy eating style haha... KALO GA KEPEPET GA MAU MAKAN DIMARIH! mending steak h*t ato b*ncafe looh  cmn sebab kita mau kedap jadi buru2 kemarih deh serta super nyesel.. TAPIII minumannya enak2 kok a colleague ordered strawberry milkshake and I ordered mint breeze.. 🏠 ➡️ Tempatnya higienis sih serta well decorated w/ minimalist style. ❤️ ➡️ Untungnya staff2nya baik2 serta spoke very good English.. jadi yaah ogut duduk cantik mereka yang ngoceh2 njelasin ke sensei haha💔 ➡️ PLEASE REPLACE THE KITCHEN STAFF ASAP.. nih resto udah sepiii bgt pas jam lunch padahal pada wilayah kertajaya yang super rame serta byk tempat kerja...

pesanan: Australian Tenderloin, green beans, mint breeze + strawberry milkshake

bijRuysch

💰 ➡️ Klo mau makan steak and drinks siap2 bawa duit at least IDR 200K yaaah sebab yah harganya standard macem steak house yang laen..  🍖  🍟 🍹 ➡️ Once again kemarih nemenin Japanese guests. The last time I wrote the review (couple months back), aga ngomel2 persoalan rasa. NOW.. THEY GOT IMPROVED!!  👏 👏  Pas kesinih pengen rib eye yang ga terlalu "berat" dagingnya sebab part of the ribs kan pake french fries and dua sauces: mushroom+black pepper. Kalo kemarih jgn sungkan minta dua macem saus, no additional charge kok. Nah kmrn rib eye nya minta medium rare kan jadi datengnya PAS!! thanks God. serta punya sensei yang medium rare jg perfecto.. yaaii!! yang aneh ialah pas pesen onion rings pungkasnya out of stock tapii pas pesen fries platter dapet onion rings..  Not asking for so much details on that haha 🏠  ➡️ Tempatnya masih sama persis.. urban industrial rustic themed decor gitu sih. Jadi kesannya clean cut serta minimalis untuk steak house.❤️ ➡️ Not sure whether they read my review but at least now, the taste are perfect lol. 💔  ➡️ Aga sebel ama tukang parkirnya.. we paid more than enuff yah akan tetapi beliau asal2an bgt ngarahinnya laba ga nabrak kendaraan beroda empat laen secara kertajaya rame bingitz

pesanan: Japanese rib eye, fries platter

BeMoore

Resto ini sebagai pilihan pertamaku jika pingin makan steak (kalo lg terdapat duit jg ofc 😅). saya eksklusif lebih senang steak yang disini dibanding yang pada steakhouse pregolan serta sutos. Sebetulnya cita rasanya mirip2 akan tetapi entah knp lebih sedhep yang disini...jika asal desain resto pula lebih artsy yang disini, kelemahan dibanding yang steakhouse ialah ga terdapat sajian minuman yang refill haha (mental anak kos) akan tetapi ga urgent bgt sih refill minuman, krn 1 gelas utk makan seporsi steak cukuplah...saya senang bgt holycow krn steaknya niat gitu.. kyknya utk seluruh jenis steak disini uda dipastikan tasty, tinggal pilih taraf kematangan aja izin tetep juicy.. saya eksklusif sukanya medium well (setingkat dibawah well done) krn saya ga mau kematengan serta bikin beliau ga juicy akan tetapi jg ga mau masih merah2. yang saya senang dr steak pada holycow jg side dish nya.. saya selalu pilih fries sih krn gede2 serta dpt poly :( kalo mashed potato menurutku cenderung kurang tasty serta kurang creamy (akan tetapi kalo dicampur sausnya jd ok) trus sayurnya saya senang buncis serta jagung! (Sayang kudu pilih keliru 1), cita rasanya lezat, garlicky, crunchy.. kalo bayemnya ga prefer krn ga tasty :(.Nah, bahas pilihan sausnya nih.. kita mampu pilih dua utk 1 porsi steak kita. saya paling senang mushroom serta bbq. gugusan yang pas asin serta cantik jd ga boring makannya haha. Selain itu, terdapat blackpepper, buddy sauce (seperti mushroom), sama terdapat lg kyknya tp so sorry saya lupa :( atau emang 4 doang yak? 🤔.umumnya saya pesen minumnya milih pada jajaran es teh rasa2 kyk lemontea, blackcurrant (maklum, price sensitive) akan tetapi jadi oke krn seger gitu kan.. pas bgt untuk makan steak 👍🏻.Ohya terdapat tips utk kalian, terdapat sajian andalan yaitu holysteak (emang cita rasanya lezat bgttt), kalo mau pesen holysteak.. beliau kan 400gr, mampu request dijadiin dua porsi yang masing2 200gr so pesen 1 mampu utk dua orang hehe

pesanan: Australian Tenderloin, holysteak, Buddy special steak